Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка ( с основой, брокколи, курицей и творогом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка ( с основой, брокколи, курицей и творогом)

отруби пшеничные ( 6g. одна порция) (1 порция) 15 г
Овсяные отруби, сырые 35 г
Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке 40 г
Крахмал кукурузный 40 г
Молоко коровье, белковое 1% 42 г
Брокколи 255 г
Яйцо куриное 144 г
Яйцо белок 160 г
Яичный желток куриный 60 г
Куриная грудка (филе) 170 г
Творог обезжиренный 660 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 14 г
мука цельнозерновая 40 г
Шпинат 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка ( с основой, брокколи, курицей и творогом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 14.5% 531 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.6% 1697 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.9% 2738 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 1.1% 7103 г
Витамины
Витамин А, РЭ 187.2 мкг 900 мкг 20.8% 16% 481 г
бета Каротин 0.399 мг 5 мг 8% 6.2% 1253 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 6.3% 1241 г
Витамин В4, холин 54.87 мг 500 мг 11% 8.5% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 7.4% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 19.463 мкг 400 мкг 4.9% 3.8% 2055 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 5.7% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 18.2 мг 90 мг 20.2% 15.6% 495 г
Витамин D, кальциферол 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 3.6% 2132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 2.5% 3119 г
Витамин Н, биотин 4.135 мкг 50 мкг 8.3% 6.4% 1209 г
Витамин К, филлохинон 56.5 мкг 120 мкг 47.1% 36.3% 212 г
Витамин РР, НЭ 2.0233 мг 20 мг 10.1% 7.8% 988 г
Макроэлементы
Калий, K 203.99 мг 2500 мг 8.2% 6.3% 1226 г
Кальций, Ca 58.72 мг 1000 мг 5.9% 4.6% 1703 г
Магний, Mg 29.32 мг 400 мг 7.3% 5.6% 1364 г
Натрий, Na 38.75 мг 1300 мг 3% 2.3% 3355 г
Сера, S 33.25 мг 1000 мг 3.3% 2.5% 3008 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 10.6% 731 г
Хлор, Cl 42.73 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5383 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.99 мг 18 мг 11.1% 8.6% 905 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 2.2% 3425 г
Кобальт, Co 2.649 мкг 10 мкг 26.5% 20.4% 378 г
Марганец, Mn 0.2324 мг 2 мг 11.6% 9% 861 г
Медь, Cu 39.85 мкг 1000 мкг 4% 3.1% 2509 г
Молибден, Mo 3.002 мкг 70 мкг 4.3% 3.3% 2332 г
Селен, Se 4.361 мкг 55 мкг 7.9% 6.1% 1261 г
Фтор, F 8.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46083 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 5.5% 1412 г
Цинк, Zn 0.5944 мг 12 мг 5% 3.9% 2019 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка ( с основой, брокколи, курицей и творогом) составляет 129,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов