| Яичный белок куриный (Запекание) | 100 г |
| Брокколи | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 40 г |
| Сыр творожный с зеленью | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2631 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 16.9% | 927 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.2% | 2154 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.9% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.7% | 3333 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.2 мкг | 900 мкг | 10.4% | 16.3% | 966 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 4.1% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 29.5% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 25.37 мг | 500 мг | 5.1% | 8% | 1971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 15% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 13.8% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.416 мкг | 400 мкг | 3.9% | 6.1% | 2595 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 12.3% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.34 мг | 90 мг | 5.9% | 9.2% | 1685 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 23256 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.043 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 2.3% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 7.5% | 2083 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.6 мкг | 120 мкг | 16.3% | 25.5% | 612 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3852 мг | 20 мг | 11.9% | 18.6% | 839 г |
| Ниацин | 1.619 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.92 мг | 2500 мг | 8.1% | 12.7% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 66.81 мг | 1000 мг | 6.7% | 10.5% | 1497 г |
| Кремний, Si | 1.474 мг | 30 мг | 4.9% | 7.7% | 2035 г |
| Магний, Mg | 20.17 мг | 400 мг | 5% | 7.8% | 1983 г |
| Натрий, Na | 205.31 мг | 1300 мг | 15.8% | 24.7% | 633 г |
| Сера, S | 112.39 мг | 1000 мг | 11.2% | 17.5% | 890 г |
| Фосфор, P | 86.3 мг | 800 мг | 10.8% | 16.9% | 927 г |
| Хлор, Cl | 85.83 мг | 2300 мг | 3.7% | 5.8% | 2680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.549 мг | 18 мг | 3.1% | 4.8% | 3279 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 3.053 мкг | 10 мкг | 30.5% | 47.7% | 328 г |
| Литий, Li | 7.126 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0786 мг | 2 мг | 3.9% | 6.1% | 2545 г |
| Медь, Cu | 69.78 мкг | 1000 мкг | 7% | 10.9% | 1433 г |
| Молибден, Mo | 4.61 мкг | 70 мкг | 6.6% | 10.3% | 1518 г |
| Никель, Ni | 3.194 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.163 мкг | 55 мкг | 20.3% | 31.7% | 493 г |
| Фтор, F | 22.9 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 17467 г |
| Хром, Cr | 5.62 мкг | 50 мкг | 11.2% | 17.5% | 890 г |
| Цинк, Zn | 0.6922 мг | 12 мг | 5.8% | 9.1% | 1734 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.532 г | ~ | |||
| Валин | 0.564 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.32 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.761 г | ~ | |||
| Лизин | 0.751 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.501 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.435 г | ~ | |||
| Серин | 0.541 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.086 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.501 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.077 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.057 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.195 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.114 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.566 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.59 г | min 16.8 г | 3.5% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет белковый с курицей и брокколи составляет 64 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».