| Брокколи, замороженная, вареная, без соли | 200 г |
| Грибы Белые Быстрозамороженные Резаные [Вологодская Ягода] | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.8 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5296 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 14.5% | 2171 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 6.3% | 5091 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 2.2% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 17.3% | 1818 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 12.9% | 2457 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.5 мкг | 900 мкг | 2.1% | 6.6% | 4865 г |
| альфа Каротин | 6.909 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 13.5% | 2304 г |
| бета Криптоксантин | 0.364 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 398.182 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 5% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 5.89 мг | 500 мг | 1.2% | 3.8% | 8489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 6.3% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 7.5% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.364 мкг | 400 мкг | 5.1% | 16% | 1964 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.58 мг | 90 мг | 16.2% | 50.9% | 617 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 10.1% | 3125 г |
| Витамин К, филлохинон | 32 мкг | 120 мкг | 26.7% | 84% | 375 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1665 мг | 20 мг | 0.8% | 2.5% | 12012 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.64 мг | 2500 мг | 2.1% | 6.6% | 4841 г |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.8% | 8333 г |
| Магний, Mg | 4.73 мг | 400 мг | 1.2% | 3.8% | 8457 г |
| Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.9% | 32500 г |
| Сера, S | 11.27 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.5% | 8873 г |
| Фосфор, P | 17.8 мг | 800 мг | 2.2% | 6.9% | 4494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.222 мг | 18 мг | 1.2% | 3.8% | 8108 г |
| Марганец, Mn | 0.0811 мг | 2 мг | 4.1% | 12.9% | 2466 г |
| Медь, Cu | 12.36 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 3.8% | 8091 г |
| Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 21569 г |
| Цинк, Zn | 0.1018 мг | 12 мг | 0.8% | 2.5% | 11788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.005 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.007 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Брокколи и грибы составляет 31,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».