| Сок лимонный | 27 г |
| Сметана 25% жирности | 285 г |
| Горчица Зернистая [Махеевъ] | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.1 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 707 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 1.6% | 2621 г |
| Жиры | 22.3 г | 56 г | 39.8% | 16.7% | 251 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.1% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.3% | 3357 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.2 мкг | 900 мкг | 17.2% | 7.2% | 580 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.5% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.2% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 105.59 мг | 500 мг | 21.1% | 8.9% | 474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 2.1% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.3% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.21 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5548 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.305 мкг | 3 мкг | 10.2% | 4.3% | 984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.15 мг | 90 мг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Витамин Н, биотин | 3.054 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.6% | 1637 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.525 мг | 20 мг | 2.6% | 1.1% | 3810 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.23 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.6% | 2598 г |
| Кальций, Ca | 74.3 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.1% | 1346 г |
| Магний, Mg | 7.35 мг | 400 мг | 1.8% | 0.8% | 5442 г |
| Натрий, Na | 30.89 мг | 1300 мг | 2.4% | 1% | 4208 г |
| Сера, S | 20.36 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 4912 г |
| Фосфор, P | 52.3 мг | 800 мг | 6.5% | 2.7% | 1530 г |
| Хлор, Cl | 51.74 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.9% | 4445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.263 мг | 18 мг | 1.5% | 0.6% | 6844 г |
| Йод, I | 5.94 мкг | 150 мкг | 4% | 1.7% | 2525 г |
| Кобальт, Co | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1% | 3937 г |
| Марганец, Mn | 0.0025 мг | 2 мг | 0.1% | 80000 г | |
| Медь, Cu | 16.96 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.7% | 5896 г |
| Молибден, Mo | 4.241 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.6% | 1651 г |
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 20913 г |
| Фтор, F | 11.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33670 г |
| Цинк, Zn | 0.2036 мг | 12 мг | 1.7% | 0.7% | 5894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.192 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.3% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.807 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.2% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.642 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.429 г | min 16.8 г | 38.3% | 16.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.992 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 3.7% |
Энергетическая ценность Майонез составляет 238,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».