| Огурец парниковый | 0 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 290 г |
| Яичный желток куриный | 170 г |
| Яичный белок куриный | 434 г |
| Майонез | 343 г |
| Снежный краб | 594 г |
| Вода | 310 г |
| Соль поваренная пищевая | 13 г |
| Молодой Горошек [Bonduelle] | 873 г |
| Укроп | 40 г |
| Лук репчатый | 185 г |
| Огурец грунтовый | 551 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.8% | 1382 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 4.5% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.7 мкг | 900 мкг | 7.2% | 6.8% | 1391 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.3% | 6944 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.9% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 59.02 мг | 500 мг | 11.8% | 11.1% | 847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 5.7% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3.6% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.527 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 8836 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.206 мкг | 3 мкг | 6.9% | 6.5% | 1456 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.27 мг | 90 мг | 3.6% | 3.4% | 2752 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.4% | 2817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6356 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.023 мкг | 50 мкг | 8% | 7.5% | 1243 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.6% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9995 мг | 20 мг | 5% | 4.7% | 2001 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.97 мг | 2500 мг | 3.4% | 3.2% | 2908 г |
| Кальций, Ca | 25.37 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 3942 г |
| Кремний, Si | 15.565 мг | 30 мг | 51.9% | 48.8% | 193 г |
| Магний, Mg | 16.49 мг | 400 мг | 4.1% | 3.9% | 2426 г |
| Натрий, Na | 244.38 мг | 1300 мг | 18.8% | 17.7% | 532 г |
| Сера, S | 39.45 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.7% | 2535 г |
| Фосфор, P | 97.7 мг | 800 мг | 12.2% | 11.5% | 819 г |
| Хлор, Cl | 242.24 мг | 2300 мг | 10.5% | 9.9% | 949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.2% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 1.717 мкг | 10 мкг | 17.2% | 16.2% | 582 г |
| Литий, Li | 0.402 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1527 мг | 2 мг | 7.6% | 7.1% | 1310 г |
| Медь, Cu | 58.87 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 5.6% | 1699 г |
| Молибден, Mo | 2.305 мкг | 70 мкг | 3.3% | 3.1% | 3037 г |
| Никель, Ni | 0.413 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.54 мкг | 55 мкг | 17.3% | 16.3% | 577 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23256 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.7% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.4277 мг | 12 мг | 3.6% | 3.4% | 2806 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.126 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.611 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.284 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.639 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.172 г | min 16.8 г | 7% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 106,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».