Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе на гриле сочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе на гриле сочное

Куриная грудка (филе) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе на гриле сочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.1 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1185 г
Белки 29.7 г 76 г 39.1% 27.5% 256 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3% 2333 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2% 3439 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 0.9% 7965 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 4.2% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.4% 2045 г
Витамин В4, холин 103.21 мг 500 мг 20.6% 14.5% 484 г
Витамин В5, пантотеновая 1.879 мг 5 мг 37.6% 26.5% 266 г
Витамин В6, пиридоксин 1.02 мг 2 мг 51% 35.9% 196 г
Витамин В9, фолаты 11.314 мкг 400 мкг 2.8% 2% 3535 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 6.2% 1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 3.3% 2131 г
Витамин РР, НЭ 9.6674 мг 20 мг 48.3% 34% 207 г
Ниацин 13.703 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 367.09 мг 2500 мг 14.7% 10.3% 681 г
Кальций, Ca 10.06 мг 1000 мг 1% 0.7% 9940 г
Магний, Mg 108.11 мг 400 мг 27% 19% 370 г
Натрий, Na 75.43 мг 1300 мг 5.8% 4.1% 1723 г
Сера, S 282.86 мг 1000 мг 28.3% 19.9% 354 г
Фосфор, P 215 мг 800 мг 26.9% 18.9% 372 г
Хлор, Cl 96.8 мг 2300 мг 4.2% 3% 2376 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.76 мг 18 мг 9.8% 6.9% 1023 г
Йод, I 7.54 мкг 150 мкг 5% 3.5% 1989 г
Кобальт, Co 11.314 мкг 10 мкг 113.1% 79.6% 88 г
Марганец, Mn 0.0251 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7968 г
Медь, Cu 100.57 мкг 1000 мкг 10.1% 7.1% 994 г
Молибден, Mo 13.829 мкг 70 мкг 19.8% 13.9% 506 г
Селен, Se 28.663 мкг 55 мкг 52.1% 36.7% 192 г
Фтор, F 163.43 мкг 4000 мкг 4.1% 2.9% 2448 г
Хром, Cr 31.43 мкг 50 мкг 62.9% 44.3% 159 г
Цинк, Zn 1.6343 мг 12 мг 13.6% 9.6% 734 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.288 г ~
Валин 1.634 г ~
Гистидин* 1.659 г ~
Изолейцин 1.421 г ~
Лейцин 2.489 г ~
Лизин 3.319 г ~
Метионин 0.566 г ~
Метионин + Цистеин 1.094 г ~
Треонин 1.395 г ~
Триптофан 0.478 г ~
Фенилаланин 1.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.464 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.634 г ~
Аспарагиновая кислота 2.439 г ~
Гидроксипролин 0.264 г ~
Глицин 1.157 г ~
Глутаминовая кислота 3.558 г ~
Пролин 1.27 г ~
Серин 1.27 г ~
Тирозин 1.131 г ~
Цистеин 0.541 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.264 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.641 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.893 г min 16.8 г 5.3% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.729 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе на гриле сочное составляет 142,1 кКал.

  • Порция = 175 гр (248.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».