Морковь (Мытьё, нарезка) | 35 г |
Крабовые Палочки Снежный Краб [Мирамар] | 200 г |
Морская капуста (ламинария) свежая | 200 г |
Кунжутное масло | 10 г |
Паста перцовая острая «Кочудян» | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 89.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1882 г |
Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.4% | 2533 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.8% | 1436 г |
Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4.8% | 2330 г |
Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2845 г |
Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 156.7 мкг | 900 мкг | 17.4% | 19.4% | 574 г |
бета Каротин | 1 мг | 5 мг | 20% | 22.3% | 500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.7% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2% | 5625 г |
Витамин В4, холин | 6.38 мг | 500 мг | 1.3% | 1.5% | 7837 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 6.8% | 1634 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 1.1% | 10526 г |
Витамин В9, фолаты | 1.722 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 23229 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.444 мкг | 3 мкг | 14.8% | 16.5% | 676 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 1.5% | 7759 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.598 мг | 15 мг | 4% | 4.5% | 2508 г |
Витамин Н, биотин | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.1% | 3623 г |
Витамин К, филлохинон | 30.7 мкг | 120 мкг | 25.6% | 28.6% | 391 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2633 мг | 20 мг | 1.3% | 1.5% | 7596 г |
Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 446.67 мг | 2500 мг | 17.9% | 20% | 560 г |
Кальций, Ca | 19.88 мг | 1000 мг | 2% | 2.2% | 5030 г |
Кремний, Si | 24.611 мг | 30 мг | 82% | 91.6% | 122 г |
Магний, Mg | 78.51 мг | 400 мг | 19.6% | 21.9% | 509 г |
Натрий, Na | 232.74 мг | 1300 мг | 17.9% | 20% | 559 г |
Сера, S | 60.02 мг | 1000 мг | 6% | 6.7% | 1666 г |
Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 4% | 2787 г |
Хлор, Cl | 474.23 мг | 2300 мг | 20.6% | 23% | 485 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 282.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 115.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 45.48 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 7.166 мг | 18 мг | 39.8% | 44.5% | 251 г |
Йод, I | 1111.5 мкг | 150 мкг | 741% | 827.9% | 13 г |
Кобальт, Co | 6.822 мкг | 10 мкг | 68.2% | 76.2% | 147 г |
Литий, Li | 3.889 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1044 мг | 2 мг | 5.2% | 5.8% | 1916 г |
Медь, Cu | 64 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 7.2% | 1563 г |
Молибден, Mo | 2.267 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3.6% | 3088 г |
Никель, Ni | 0.556 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.319 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
Стронций, Sr | 89.57 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 24 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 155.39 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 4.4% | 2574 г |
Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 10870 г |
Цинк, Zn | 0.5778 мг | 12 мг | 4.8% | 5.4% | 2077 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
Валин | 0.003 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лизин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.002 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
Аланин | 0.004 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
Глицин | 0.002 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.003 г | ~ | |||
Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.919 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.6% | 21.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 8.889 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.428 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.198 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.893 г | min 16.8 г | 5.3% | 5.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.887 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.944 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 9.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.896 г | ~ |
Энергетическая ценность Кочисалат с морской капустой составляет 89,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».