| Масло подсолнечное | 50 г |
| Капуста белокочанная | 1000 г |
| Морковь, красная | 300 г |
| Редис | 300 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3238 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.6% | 4222 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 9.2% | 2074 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 4.4% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 19.2% | 1000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 316.9 мкг | 900 мкг | 35.2% | 67.7% | 284 г |
| бета Каротин | 1.903 мг | 5 мг | 38.1% | 73.3% | 263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.49 мг | 500 мг | 1.1% | 2.1% | 9107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 7.5% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 9% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.282 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.4% | 4309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.23 мг | 90 мг | 32.5% | 62.5% | 308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.287 мг | 15 мг | 8.6% | 16.5% | 1166 г |
| Витамин Н, биотин | 0.291 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 17182 г |
| Витамин К, филлохинон | 41 мкг | 120 мкг | 34.2% | 65.8% | 293 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8769 мг | 20 мг | 4.4% | 8.5% | 2281 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.08 мг | 2500 мг | 9.6% | 18.5% | 1046 г |
| Кальций, Ca | 37.85 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.3% | 2642 г |
| Кремний, Si | 1.923 мг | 30 мг | 6.4% | 12.3% | 1560 г |
| Магний, Mg | 19.28 мг | 400 мг | 4.8% | 9.2% | 2075 г |
| Натрий, Na | 66.82 мг | 1300 мг | 5.1% | 9.8% | 1946 г |
| Сера, S | 24.31 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.6% | 4114 г |
| Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 9.8% | 1966 г |
| Хлор, Cl | 38.62 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.3% | 5955 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 164.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 7.3% | 2659 г |
| Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 4.6% | 4110 г |
| Кобальт, Co | 2.6 мкг | 10 мкг | 26% | 50% | 385 г |
| Марганец, Mn | 0.1718 мг | 2 мг | 8.6% | 16.5% | 1164 г |
| Медь, Cu | 93.85 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 18.1% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 10.159 мкг | 70 мкг | 14.5% | 27.9% | 689 г |
| Селен, Se | 0.462 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.5% | 11905 г |
| Фтор, F | 18.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 21164 г |
| Хром, Cr | 4.92 мкг | 50 мкг | 9.8% | 18.8% | 1016 г |
| Цинк, Zn | 0.3974 мг | 12 мг | 3.3% | 6.3% | 3020 г |
Энергетическая ценность салат овощной составляет 52 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».