| Куриная грудка (филе) | 459 г |
| Лук репчатый | 31 г |
| Изолят соевого белка | 35 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Клетчатка Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] | 1 штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
| Белки | 30.8 г | 76 г | 40.5% | 25.6% | 247 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.7% | 1697 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3602 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.4 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.7% | 2344 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.2% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 107.66 мг | 500 мг | 21.5% | 13.6% | 464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.585 мг | 5 мг | 31.7% | 20.1% | 315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.799 мг | 2 мг | 40% | 25.3% | 250 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.99 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 4004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 5.5% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.6% | 3968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.617 мг | 15 мг | 4.1% | 2.6% | 2431 г |
| Витамин Н, биотин | 2.373 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3% | 2107 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7984 мг | 20 мг | 39% | 24.7% | 256 г |
| Ниацин | 10.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.57 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.8% | 815 г |
| Кальций, Ca | 15.95 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6270 г |
| Кремний, Si | 0.323 мг | 30 мг | 1.1% | 0.7% | 9288 г |
| Магний, Mg | 84.52 мг | 400 мг | 21.1% | 13.3% | 473 г |
| Натрий, Na | 72.99 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.5% | 1781 г |
| Сера, S | 239.52 мг | 1000 мг | 24% | 15.2% | 418 г |
| Фосфор, P | 189.3 мг | 800 мг | 23.7% | 15% | 423 г |
| Хлор, Cl | 93.12 мг | 2300 мг | 4% | 2.5% | 2470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.677 мг | 18 мг | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.5% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 10.075 мкг | 10 мкг | 100.8% | 63.8% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.0373 мг | 2 мг | 1.9% | 1.2% | 5362 г |
| Медь, Cu | 91.5 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5.8% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 11.206 мкг | 70 мкг | 16% | 10.1% | 625 г |
| Никель, Ni | 0.194 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.353 мкг | 55 мкг | 46.1% | 29.2% | 217 г |
| Фтор, F | 132.62 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.1% | 3016 г |
| Хром, Cr | 24.49 мкг | 50 мкг | 49% | 31% | 204 г |
| Цинк, Zn | 1.4252 мг | 12 мг | 11.9% | 7.5% | 842 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.841 г | ~ | |||
| Валин | 1.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.302 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.02 г | ~ | |||
| Лизин | 2.631 г | ~ | |||
| Метионин | 0.479 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.916 г | ~ | |||
| Треонин | 1.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 1.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.001 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.931 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.923 г | ~ | |||
| Пролин | 1.014 г | ~ | |||
| Серин | 1.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.918 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.406 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.834 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.617 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.248 г | min 16.8 г | 7.4% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты новые составляет 158,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».