Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно блин

Яйцо куриное 2 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.7 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 8.5% 603 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 9.7% 533 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 2.9% 1752 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.4% 3660 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.7 мкг 900 мкг 23.3% 12% 429 г
Ретинол 0.202 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 4.9% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.374 мг 1.8 мг 20.8% 10.7% 481 г
Витамин В4, холин 210.24 мг 500 мг 42% 21.6% 238 г
Витамин В5, пантотеновая 1.265 мг 5 мг 25.3% 13% 395 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 4.1% 1258 г
Витамин В9, фолаты 10.097 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 3962 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 7.2% 716 г
Витамин D, кальциферол 1.774 мкг 10 мкг 17.7% 9.1% 564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.794 мг 15 мг 5.3% 2.7% 1889 г
Витамин Н, биотин 20.161 мкг 50 мкг 40.3% 20.7% 248 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.7935 мг 20 мг 19% 9.8% 527 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.77 мг 2500 мг 7.1% 3.6% 1414 г
Кальций, Ca 54.42 мг 1000 мг 5.4% 2.8% 1838 г
Магний, Mg 34.65 мг 400 мг 8.7% 4.5% 1154 г
Натрий, Na 111.94 мг 1300 мг 8.6% 4.4% 1161 г
Сера, S 158.97 мг 1000 мг 15.9% 8.2% 629 г
Фосфор, P 218.3 мг 800 мг 27.3% 14% 366 г
Хлор, Cl 139.94 мг 2300 мг 6.1% 3.1% 1644 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.713 мг 18 мг 15.1% 7.8% 663 г
Йод, I 17.29 мкг 150 мкг 11.5% 5.9% 868 г
Кобальт, Co 9.032 мкг 10 мкг 90.3% 46.4% 111 г
Марганец, Mn 0.7627 мг 2 мг 38.1% 19.6% 262 г
Медь, Cu 154.03 мкг 1000 мкг 15.4% 7.9% 649 г
Молибден, Mo 4.839 мкг 70 мкг 6.9% 3.5% 1447 г
Селен, Se 30.352 мкг 55 мкг 55.2% 28.4% 181 г
Фтор, F 53.06 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7539 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 3.3% 1548 г
Цинк, Zn 1.4952 мг 12 мг 12.5% 6.4% 803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.796 г ~
Валин 0.743 г ~
Гистидин* 0.326 г ~
Изолейцин 0.571 г ~
Лейцин 1.008 г ~
Лизин 0.817 г ~
Метионин 0.366 г ~
Метионин + Цистеин 0.668 г ~
Треонин 0.575 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.64 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.677 г ~
Аспарагиновая кислота 1.189 г ~
Глицин 0.559 г ~
Глутаминовая кислота 1.849 г ~
Пролин 0.462 г ~
Серин 0.86 г ~
Тирозин 0.484 г ~
Цистеин 0.296 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.091 г от 0.9 до 3.7 г 10.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.88 г от 4.7 до 16.8 г 40% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 459.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.69 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.907 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.721 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.424 г min 16.8 г 26.3% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.315 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.713 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.467 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.081 г ~

Энергетическая ценность Овсяно блин составляет 194,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».