| Морковь | 21 г |
| Лук репчатый | 24 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Помидоры (томаты), приготовленные | 50 г |
| кукурузнаяманка | 6 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Вода | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2656 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.9% | 8444 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 11.8% | 1333 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.8% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.7% | 1818 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.2% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 280.6 мкг | 900 мкг | 31.2% | 49.2% | 321 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.545 мг | 5 мг | 30.9% | 48.7% | 324 г |
| Ликопин | 756.468 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.383 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.5% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 4.86 мг | 500 мг | 1% | 1.6% | 10288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 3.3% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 7.7% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.94 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.7% | 5764 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.26 мг | 90 мг | 35.8% | 56.5% | 279 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.3% | 13333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 3.3% | 4673 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4143 мг | 20 мг | 2.1% | 3.3% | 4827 г |
| Ниацин | 0.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.99 мг | 2500 мг | 4.5% | 7.1% | 2213 г |
| Кальций, Ca | 12.22 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.9% | 8183 г |
| Кремний, Si | 5.398 мг | 30 мг | 18% | 28.4% | 556 г |
| Магний, Mg | 8.93 мг | 400 мг | 2.2% | 3.5% | 4479 г |
| Натрий, Na | 6.27 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 20734 г |
| Сера, S | 12.33 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.9% | 8110 г |
| Фосфор, P | 22.2 мг | 800 мг | 2.8% | 4.4% | 3604 г |
| Хлор, Cl | 11.95 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 19247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.488 мг | 18 мг | 2.7% | 4.3% | 3689 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.3% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.104 мкг | 10 мкг | 11% | 17.4% | 906 г |
| Литий, Li | 9.284 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0911 мг | 2 мг | 4.6% | 7.3% | 2195 г |
| Медь, Cu | 47.45 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 7.4% | 2107 г |
| Молибден, Mo | 3.144 мкг | 70 мкг | 4.5% | 7.1% | 2226 г |
| Никель, Ni | 1.483 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.254 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 21654 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.11 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.7% | 8867 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.6% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.2269 мг | 12 мг | 1.9% | 3% | 5289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.07 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.239 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.682 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.186 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.12 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.227 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.375 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.337 г | min 16.8 г | 8% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.135 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Подливка для каши составляет 63,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».