Мой здоровый рацион

Рецепт Блины фаршированные (копченная и сыр1). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины фаршированные (копченная и сыр1)

Грудка Копченая [Ясная Горка] 40 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Блинчики домашние Ната 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины фаршированные (копченная и сыр1)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.6 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6% 724 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 11.8% 368 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 2.5% 1752 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.1% 3853 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 3.2% 1378 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.3% 1935 г
Витамин В4, холин 28.06 мг 500 мг 5.6% 2.4% 1782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.1% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.057 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5668 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 3.7% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 1.6% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7772 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.243 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.1% 2083 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.7616 мг 20 мг 8.8% 3.8% 1135 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.75 мг 2500 мг 2.7% 1.2% 3690 г
Кальций, Ca 126.92 мг 1000 мг 12.7% 5.5% 788 г
Магний, Mg 21.78 мг 400 мг 5.4% 2.3% 1837 г
Натрий, Na 474.89 мг 1300 мг 36.5% 15.8% 274 г
Сера, S 61.11 мг 1000 мг 6.1% 2.6% 1636 г
Фосфор, P 122.6 мг 800 мг 15.3% 6.6% 653 г
Хлор, Cl 564.51 мг 2300 мг 24.5% 10.6% 407 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 2% 2214 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7246 г
Кобальт, Co 1.132 мкг 10 мкг 11.3% 4.9% 883 г
Марганец, Mn 0.1789 мг 2 мг 8.9% 3.9% 1118 г
Медь, Cu 49.37 мкг 1000 мкг 4.9% 2.1% 2026 г
Молибден, Mo 1.325 мкг 70 мкг 1.9% 0.8% 5283 г
Селен, Se 6.677 мкг 55 мкг 12.1% 5.2% 824 г
Фтор, F 5.71 мкг 4000 мкг 0.1% 70053 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Цинк, Zn 0.7941 мг 12 мг 6.6% 2.9% 1511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.699 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.141 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.508 г ~
Лизин 0.32 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.46 г ~
Заменимые аминокислоты 1.897 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 1.02 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.451 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.48 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.169 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 0.327 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.095 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.547 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.654 г min 16.8 г 9.8% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.444 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.401 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.376 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Блины фаршированные (копченная и сыр1) составляет 230,6 кКал.

  • Порция = 150 гр (345.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».