Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная цельноз.с курин.филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная цельноз.с курин.филе

Куриная грудка (филе) (Тушение) 310 г
Лук репчатый (Тушение) 185 г
Крупа овсяная резаная 200 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная цельноз.с курин.филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.5 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1801 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10.8% 987 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.1% 3500 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 5.9% 1810 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.6% 2918 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В4, холин 19.7 мг 500 мг 3.9% 4.2% 2538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 7.5% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 9.7% 1105 г
Витамин В9, фолаты 2.095 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19093 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 1.1% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 39683 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8103 мг 20 мг 9.1% 9.7% 1105 г
Ниацин 2.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.74 мг 2500 мг 3.7% 4% 2725 г
Кальций, Ca 8.74 мг 1000 мг 0.9% 1% 11442 г
Кремний, Si 0.663 мг 30 мг 2.2% 2.4% 4525 г
Магний, Mg 22.68 мг 400 мг 5.7% 6.1% 1764 г
Натрий, Na 14.47 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 8984 г
Сера, S 61.44 мг 1000 мг 6.1% 6.5% 1628 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 6.1% 1747 г
Хлор, Cl 21.47 мг 2300 мг 0.9% 1% 10713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.1 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 2.6% 4157 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17442 г
Кобальт, Co 2.761 мкг 10 мкг 27.6% 29.5% 362 г
Марганец, Mn 0.0361 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5540 г
Медь, Cu 30.93 мкг 1000 мкг 3.1% 3.3% 3233 г
Молибден, Mo 3.547 мкг 70 мкг 5.1% 5.5% 1973 г
Никель, Ni 0.398 мкг ~
Рубидий, Rb 63.2 мкг ~
Селен, Se 4.057 мкг 55 мкг 7.4% 7.9% 1356 г
Фтор, F 97.72 мкг 4000 мкг 2.4% 2.6% 4093 г
Хром, Cr 6.01 мкг 50 мкг 12% 12.8% 832 г
Цинк, Zn 0.4248 мг 12 мг 3.5% 3.7% 2825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.328 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.496 г ~
Лизин 0.661 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.28 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.494 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 0.731 г ~
Пролин 0.254 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.123 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.163 г min 16.8 г 1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная цельноз.с курин.филе составляет 93,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».