| Картофель (Жарка) | 1510 г |
| Курица жареная, по 2-16 | 1094 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 204 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 201 г |
| Соль столовая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 75 г |
| Сок томатный | 500 г |
| Сельдерей (Жарка) | 209 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 7.8% | 800 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 10.7% | 583 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.5% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.5 мкг | 900 мкг | 21.7% | 13.5% | 460 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.026 мг | 5 мг | 20.5% | 12.8% | 487 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.9% | 2143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 2.4% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 5.9% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.449 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.77 мг | 90 мг | 9.7% | 6.1% | 1026 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.602 мг | 15 мг | 10.7% | 6.7% | 936 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8568 мг | 20 мг | 29.3% | 18.3% | 341 г |
| Ниацин | 3.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.41 мг | 2500 мг | 15.7% | 9.8% | 639 г |
| Кальций, Ca | 30.18 мг | 1000 мг | 3% | 1.9% | 3313 г |
| Магний, Mg | 25.55 мг | 400 мг | 6.4% | 4% | 1566 г |
| Натрий, Na | 518.62 мг | 1300 мг | 39.9% | 24.9% | 251 г |
| Сера, S | 21.39 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4675 г |
| Фосфор, P | 121 мг | 800 мг | 15.1% | 9.4% | 661 г |
| Хлор, Cl | 29.84 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 465.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.234 мг | 18 мг | 6.9% | 4.3% | 1459 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 2.757 мкг | 10 мкг | 27.6% | 17.2% | 363 г |
| Литий, Li | 37.865 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0979 мг | 2 мг | 4.9% | 3.1% | 2043 г |
| Медь, Cu | 90.17 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.6% | 1109 г |
| Молибден, Mo | 3.893 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.5% | 1798 г |
| Никель, Ni | 2.627 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 298.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.201 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27363 г |
| Фтор, F | 16.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24082 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 6.2% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.2306 мг | 12 мг | 1.9% | 1.2% | 5204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.902 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.652 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.834 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.484 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная курица с картошкой составляет 160,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».