| Опенок (Варка со сливом) | 140 г |
| Морковь (Тушение) | 107 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 107 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Запекание) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Вода | 500 г |
Вкусное, сытное блюдо для гурманов)))
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1621 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.1% | 3167 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.8% | 2545 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 8.1% | 1190 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.6% | 1000 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 265.5 мкг | 900 мкг | 29.5% | 28.4% | 339 г |
| бета Каротин | 1.647 мг | 5 мг | 32.9% | 31.7% | 304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 20.59 мг | 500 мг | 4.1% | 3.9% | 2428 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 5% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.267 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.5% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.8 мг | 90 мг | 7.6% | 7.3% | 1324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.122 мг | 15 мг | 7.5% | 7.2% | 1337 г |
| Витамин Н, биотин | 1.014 мкг | 50 мкг | 2% | 1.9% | 4931 г |
| Витамин К, филлохинон | 139.6 мкг | 120 мкг | 116.3% | 111.9% | 86 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.998 мг | 20 мг | 10% | 9.6% | 1001 г |
| Ниацин | 1.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.94 мг | 2500 мг | 7% | 6.7% | 1421 г |
| Кальций, Ca | 30.86 мг | 1000 мг | 3.1% | 3% | 3240 г |
| Кремний, Si | 25.632 мг | 30 мг | 85.4% | 82.2% | 117 г |
| Магний, Mg | 25.95 мг | 400 мг | 6.5% | 6.3% | 1541 г |
| Натрий, Na | 8.93 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 14558 г |
| Сера, S | 21.66 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4617 г |
| Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 6.8% | 1401 г |
| Хлор, Cl | 32.42 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.3% | 7094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 884 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 3.4% | 2848 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.595 мкг | 10 мкг | 16% | 15.4% | 627 г |
| Литий, Li | 3.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 16% | 602 г |
| Медь, Cu | 100.99 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 9.7% | 990 г |
| Молибден, Mo | 4.281 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Никель, Ni | 5.766 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.229 мкг | 55 мкг | 5.9% | 5.7% | 1703 г |
| Стронций, Sr | 3.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.34 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2% | 4858 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.3% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.6105 мг | 12 мг | 5.1% | 4.9% | 1966 г |
| Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.977 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.186 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.2% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.145 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.312 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.165 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с грибами и рисом в духовке (копия) составляет 103,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».