| Яйцо куриное (Запекание) | 49 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 250 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.2 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 681 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 6.6% | 608 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 9.3% | 438 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 3.7% | 1095 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4346 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.1 мкг | 900 мкг | 14.5% | 5.9% | 692 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.6% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 4.5% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 49.01 мг | 500 мг | 9.8% | 4% | 1020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 3.4% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.11 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.3% | 3051 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.693 мкг | 3 мкг | 23.1% | 9.3% | 433 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.515 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.1% | 1942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.659 мг | 15 мг | 4.4% | 1.8% | 2276 г |
| Витамин Н, биотин | 4.292 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3.5% | 1165 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2877 мг | 20 мг | 16.4% | 6.6% | 608 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.28 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.1% | 1919 г |
| Кальций, Ca | 339.55 мг | 1000 мг | 34% | 13.8% | 295 г |
| Кремний, Si | 1.025 мг | 30 мг | 3.4% | 1.4% | 2927 г |
| Магний, Mg | 21.96 мг | 400 мг | 5.5% | 2.2% | 1821 г |
| Натрий, Na | 291.99 мг | 1300 мг | 22.5% | 9.1% | 445 г |
| Сера, S | 119.29 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.8% | 838 г |
| Фосфор, P | 235.4 мг | 800 мг | 29.4% | 11.9% | 340 г |
| Хлор, Cl | 462.8 мг | 2300 мг | 20.1% | 8.1% | 497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 2% | 2020 г |
| Йод, I | 3.71 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1% | 4043 г |
| Кобальт, Co | 1.606 мкг | 10 мкг | 16.1% | 6.5% | 623 г |
| Марганец, Mn | 0.1831 мг | 2 мг | 9.2% | 3.7% | 1092 г |
| Медь, Cu | 54.38 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.2% | 1839 г |
| Молибден, Mo | 5.817 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.4% | 1203 г |
| Никель, Ni | 0.564 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.191 мкг | 55 мкг | 16.7% | 6.8% | 598 г |
| Стронций, Sr | 7.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21243 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 1.5674 мг | 12 мг | 13.1% | 5.3% | 766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.397 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.742 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.609 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.507 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.363 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.713 г | ~ | |||
| Лизин | 0.569 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.922 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.558 г | ~ | |||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.629 г | ~ | |||
| Пролин | 0.778 г | ~ | |||
| Серин | 0.466 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.53 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.772 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.047 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.134 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.427 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.402 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.876 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.468 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.253 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.5 г | min 16.8 г | 20.8% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.808 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый хачапури составляет 247,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».