| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 513 г |
| Морковь (Тушение) | 469 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 12.6% | 854 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.6% | 2333 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 4.4% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.9% | 1818 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284.6 мкг | 900 мкг | 31.6% | 33.9% | 316 г |
| бета Каротин | 1.693 мг | 5 мг | 33.9% | 36.4% | 295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.3% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 36.85 мг | 500 мг | 7.4% | 7.9% | 1357 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 11.9% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 15.1% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.694 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 10828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.5% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 1.1% | 9783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 3.6% | 2959 г |
| Витамин Н, биотин | 0.554 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9025 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.6% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0505 мг | 20 мг | 15.3% | 16.4% | 656 г |
| Ниацин | 3.848 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.27 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.9% | 1570 г |
| Кальций, Ca | 12.62 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7924 г |
| Кремний, Si | 10.566 мг | 30 мг | 35.2% | 37.8% | 284 г |
| Магний, Mg | 40.12 мг | 400 мг | 10% | 10.7% | 997 г |
| Натрий, Na | 23.67 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.9% | 5492 г |
| Сера, S | 90.21 мг | 1000 мг | 9% | 9.7% | 1109 г |
| Фосфор, P | 81.9 мг | 800 мг | 10.2% | 10.9% | 977 г |
| Хлор, Cl | 39.07 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.8% | 5887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 4.6% | 2302 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 4.131 мкг | 10 мкг | 41.3% | 44.3% | 242 г |
| Литий, Li | 1.14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1489 мг | 2 мг | 7.4% | 7.9% | 1343 г |
| Медь, Cu | 74.95 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 8% | 1334 г |
| Молибден, Mo | 7.107 мкг | 70 мкг | 10.2% | 10.9% | 985 г |
| Никель, Ni | 1.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.106 мкг | 55 мкг | 12.9% | 13.8% | 774 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.72 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.5% | 4409 г |
| Хром, Cr | 9.09 мкг | 50 мкг | 18.2% | 19.5% | 550 г |
| Цинк, Zn | 0.7634 мг | 12 мг | 6.4% | 6.9% | 1572 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.624 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.73 г | ~ | |||
| Валин | 0.514 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.491 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.78 г | ~ | |||
| Лизин | 0.98 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Треонин | 0.43 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.781 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.517 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.37 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.401 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.559 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.464 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.348 г | min 16.8 г | 8% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.287 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность 240105 ПЛОВ ДИЕТИЧЕСКИЙ составляет 93,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».