Мой здоровый рацион

Рецепт Соус Грибиш 2024 01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус Грибиш 2024 01

Яйцо куриное вареное вкрутую 106 г
Огурец соленый 61 г
Подсолнечное масло 55 г
Петрушка свежая 21 г
Горчица столовая 8 г
Каперсы, консервированные 7 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Уксус яблочный 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус Грибиш 2024 01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.7 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3% 1288 г
Жиры 25.2 г 56 г 45% 17.4% 222 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.3% 12167 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.1% 3585 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.7 мкг 900 мкг 20.5% 7.9% 487 г
Ретинол 0.099 мг ~
альфа Каротин 0.711 мкг ~
бета Каротин 0.55 мг 5 мг 11% 4.3% 909 г
бета Криптоксантин 3.833 мкг ~
Ликопин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.7 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 4.2% 918 г
Витамин В4, холин 101.02 мг 500 мг 20.2% 7.8% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.536 мг 5 мг 10.7% 4.1% 933 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 13.139 мкг 400 мкг 3.3% 1.3% 3044 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 2.7% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 13.41 мг 90 мг 14.9% 5.8% 671 г
Витамин D, кальциферол 0.872 мкг 10 мкг 8.7% 3.4% 1147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.502 мг 15 мг 63.3% 24.5% 158 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 8.042 мкг 50 мкг 16.1% 6.2% 622 г
Витамин К, филлохинон 135.8 мкг 120 мкг 113.2% 43.8% 88 г
Витамин РР, НЭ 1.1473 мг 20 мг 5.7% 2.2% 1743 г
Ниацин 0.152 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.93 мг 2500 мг 6.9% 2.7% 1446 г
Кальций, Ca 56.07 мг 1000 мг 5.6% 2.2% 1783 г
Кремний, Si 1.167 мг 30 мг 3.9% 1.5% 2571 г
Магний, Mg 20.35 мг 400 мг 5.1% 2% 1966 г
Натрий, Na 692.94 мг 1300 мг 53.3% 20.6% 188 г
Сера, S 74.83 мг 1000 мг 7.5% 2.9% 1336 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 4.8% 815 г
Хлор, Cl 516.46 мг 2300 мг 22.5% 8.7% 445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.1 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 1.91 мкг ~
Железо, Fe 1.731 мг 18 мг 9.6% 3.7% 1040 г
Йод, I 8.26 мкг 150 мкг 5.5% 2.1% 1816 г
Кобальт, Co 4.396 мкг 10 мкг 44% 17% 227 г
Литий, Li 1.633 мкг ~
Марганец, Mn 0.0867 мг 2 мг 4.3% 1.7% 2307 г
Медь, Cu 65.42 мкг 1000 мкг 6.5% 2.5% 1529 г
Молибден, Mo 3.63 мкг 70 мкг 5.2% 2% 1928 г
Никель, Ni 0.778 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 12.647 мкг 55 мкг 23% 8.9% 435 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 39.84 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10040 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 1.6% 2439 г
Цинк, Zn 0.5504 мг 12 мг 4.6% 1.8% 2180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 12.722 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.678 мг ~
Стигмастерол 0.056 мг ~
бета Ситостерол 40.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.514 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.27 г ~
18:0 Стеариновая 0.837 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
22:0 Бегеновая 0.143 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.458 г min 16.8 г 38.4% 14.8%
18:1 Олеиновая (ud) 4.837 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.808 г от 11.2 до 20.6 г 100% 38.7%
18:2 Линолевая (ud) 12.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус Грибиш 2024 01 составляет 258,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».