Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк (пудра+эритрит, рикотта). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк (пудра+эритрит, рикотта)

Сыр мягкий Рикотта 600 г
Сливки 33% [Петмол] 150 г
Яйцо куриное С1 160 г
Кукурузный крахмал 40 г
Эритрит [Fit Parad] 50 г
Ванилин [Вкуснотека] 2 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 150 г
Сливочное масло домашнее 70 г
Печенье Топленое Молоко [Любятово] 200 г
Маскарпоне 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк (пудра+эритрит, рикотта)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.2 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 616 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.9% 1288 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 12.4% 296 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 3.5% 1043 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 0.9% 4201 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.36 мг 2500 мг 694444 г
Кальций, Ca 0.41 мг 1000 мг 243902 г
Магний, Mg 0.02 мг 400 мг 2000000 г
Натрий, Na 0.72 мг 1300 мг 0.1% 180556 г
Сера, S 0.06 мг 1000 мг 1666667 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 160000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.011 мг 18 мг 0.1% 163636 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 153846 г
Медь, Cu 1.2 мкг 1000 мкг 0.1% 83333 г
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 82090 г
Цинк, Zn 0.0014 мг 12 мг 857143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.998 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк (пудра+эритрит, рикотта) составляет 273,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».