| Айва (Запекание) | 960 г |
| Мед пчелиный | 70 г |
| Грецкий орех | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.7% | 5429 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.4% | 2074 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 8% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 22.6% | 408 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3084 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.3 мкг | 900 мкг | 23.3% | 21.5% | 430 г |
| бета Каротин | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 8.9% | 1029 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.4% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 11.31 мг | 500 мг | 2.3% | 2.1% | 4421 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 2.2% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3.5% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.977 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.51 мг | 90 мг | 13.9% | 12.8% | 719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 3.3% | 2742 г |
| Витамин Н, биотин | 0.093 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 53763 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4137 мг | 20 мг | 2.1% | 1.9% | 4834 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.9 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.6% | 1382 г |
| Кальций, Ca | 33.78 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.1% | 2960 г |
| Кремний, Si | 5.908 мг | 30 мг | 19.7% | 18.2% | 508 г |
| Магний, Mg | 20.44 мг | 400 мг | 5.1% | 4.7% | 1957 г |
| Натрий, Na | 17.61 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.3% | 7382 г |
| Сера, S | 8.37 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 11947 г |
| Фосфор, P | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 4.6% | 2015 г |
| Хлор, Cl | 17.8 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 606.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 201.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.543 мг | 18 мг | 19.7% | 18.2% | 508 г |
| Йод, I | 9.37 мкг | 150 мкг | 6.2% | 5.7% | 1601 г |
| Кобальт, Co | 3.563 мкг | 10 мкг | 35.6% | 32.8% | 281 г |
| Литий, Li | 3.494 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1734 мг | 2 мг | 8.7% | 8% | 1153 г |
| Медь, Cu | 178.3 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 16.4% | 561 г |
| Молибден, Mo | 1.834 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.4% | 3817 г |
| Никель, Ni | 17.048 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.863 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.5% | 6373 г |
| Стронций, Sr | 193.96 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.71 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4778 г |
| Хром, Cr | 22.1 мкг | 50 мкг | 44.2% | 40.7% | 226 г |
| Цинк, Zn | 0.1443 мг | 12 мг | 1.2% | 1.1% | 8316 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.079 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.289 г | от 0.9 до 3.7 г | 32.1% | 29.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.198 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 23.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.327 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | min 16.8 г | 3% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.243 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённая айва с орехами и мёдом составляет 108,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».