Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с курицей и виноградом 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с курицей и виноградом 2024

Куриная грудка (филе) (Варка) 385 г
Виноград (Мытьё, нарезка) 420 г
Орех Грецкий Ядро [Мир Сухофруктов] 90 г
Майонез Легкий [Слобода] 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и виноградом 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.3 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 7.8% 679 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 10.9% 491 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.3% 2330 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.6% 3382 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.9% 6207 г
Витамин В4, холин 26.84 мг 500 мг 5.4% 2.9% 1863 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 4.6% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 5% 1064 г
Витамин В9, фолаты 1.942 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20597 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.5% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 1.5% 3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4178 г
Витамин Н, биотин 0.728 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6868 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 3.2% 1690 г
Витамин РР, НЭ 2.0622 мг 20 мг 10.3% 5.5% 970 г
Ниацин 2.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.94 мг 2500 мг 7.4% 4% 1345 г
Кальций, Ca 17.42 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5741 г
Кремний, Si 5.827 мг 30 мг 19.4% 10.4% 515 г
Магний, Mg 35.81 мг 400 мг 9% 4.8% 1117 г
Натрий, Na 16.1 мг 1300 мг 1.2% 0.6% 8075 г
Сера, S 92.55 мг 1000 мг 9.3% 5% 1080 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 4.1% 1297 г
Хлор, Cl 4.94 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 46559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.5 мкг ~
Бор, B 177.2 мкг ~
Ванадий, V 4.86 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 2.2% 2452 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 1.9% 2846 г
Кобальт, Co 3.815 мкг 10 мкг 38.2% 20.4% 262 г
Литий, Li 1.457 мкг ~
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4301 г
Медь, Cu 67.22 мкг 1000 мкг 6.7% 3.6% 1488 г
Молибден, Mo 2.974 мкг 70 мкг 4.2% 2.2% 2354 г
Никель, Ni 7.769 мкг ~
Рубидий, Rb 48.6 мкг ~
Селен, Se 8.269 мкг 55 мкг 15% 8% 665 г
Стронций, Sr 679.77 мкг ~
Фтор, F 23.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16835 г
Хром, Cr 4.91 мкг 50 мкг 9.8% 5.2% 1018 г
Цинк, Zn 0.5053 мг 12 мг 4.2% 2.2% 2375 г
Цирконий, Zr 12.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.849 г ~
Валин 0.587 г ~
Гистидин* 0.592 г ~
Изолейцин 0.505 г ~
Лейцин 0.887 г ~
Лизин 1.181 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.402 г ~
Треонин 0.518 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.882 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.591 г ~
Аспарагиновая кислота 0.898 г ~
Гидроксипролин 0.093 г ~
Глицин 0.412 г ~
Глутаминовая кислота 1.303 г ~
Пролин 0.498 г ~
Серин 0.484 г ~
Тирозин 0.405 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.08 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.247 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.209 г min 16.8 г 1.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.258 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и виноградом 2024 составляет 187,3 кКал.

  • Порция = 108 гр (202.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».