| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1477 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 19.6% | 447 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.7% | 1143 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.18 мг | 2500 мг | 1388889 г | ||
| Кальций, Ca | 7.36 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 13587 г |
| Магний, Mg | 0.44 мг | 400 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Натрий, Na | 774.2 мг | 1300 мг | 59.6% | 52.3% | 168 г |
| Сера, S | 3.6 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Фосфор, P | 1.5 мг | 800 мг | 0.2% | 0.2% | 53333 г |
| Хлор, Cl | 1193.8 мг | 2300 мг | 51.9% | 45.5% | 193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.058 мг | 18 мг | 0.3% | 0.3% | 31034 г |
| Кобальт, Co | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Марганец, Mn | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Медь, Cu | 5.42 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18450 г |
| Молибден, Mo | 2.2 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.7% | 3182 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 0.04 мкг | 4000 мкг | 10000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.012 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Polish HAM составляет 114 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».