| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 469.2 ккал | 1684 ккал | 27.9% | 5.9% | 359 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2% | 1070 г |
| Жиры | 22.9 г | 56 г | 40.9% | 8.7% | 245 г |
| Углеводы | 58.8 г | 219 г | 26.8% | 5.7% | 372 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 1.8% | 1176 г |
| Вода | 13.4 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16963 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.4 мкг | 900 мкг | 22% | 4.7% | 454 г |
| Ретинол | 0.185 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 0.4% | 4854 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 1.3% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 65.07 мг | 500 мг | 13% | 2.8% | 768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 1.4% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 0.9% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.885 мкг | 400 мкг | 2% | 0.4% | 5073 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.679 мкг | 10 мкг | 6.8% | 1.4% | 1473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.075 мг | 15 мг | 7.2% | 1.5% | 1395 г |
| Витамин Н, биотин | 3.868 мкг | 50 мкг | 7.7% | 1.6% | 1293 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.901 мг | 20 мг | 9.5% | 2% | 1052 г |
| Ниацин | 0.629 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.05 мг | 2500 мг | 3.4% | 0.7% | 2974 г |
| Кальций, Ca | 20.82 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.4% | 4803 г |
| Кремний, Si | 1.92 мг | 30 мг | 6.4% | 1.4% | 1563 г |
| Магний, Mg | 9.48 мг | 400 мг | 2.4% | 0.5% | 4219 г |
| Натрий, Na | 707.54 мг | 1300 мг | 54.4% | 11.6% | 184 г |
| Сера, S | 60.2 мг | 1000 мг | 6% | 1.3% | 1661 г |
| Фосфор, P | 75.3 мг | 800 мг | 9.4% | 2% | 1062 г |
| Хлор, Cl | 33 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.3% | 6970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 504 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 1.3% | 1664 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 0.4% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 2.276 мкг | 10 мкг | 22.8% | 4.9% | 439 г |
| Марганец, Mn | 0.2785 мг | 2 мг | 13.9% | 3% | 718 г |
| Медь, Cu | 62.03 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 1.3% | 1612 г |
| Молибден, Mo | 6.9 мкг | 70 мкг | 9.9% | 2.1% | 1014 г |
| Никель, Ni | 1.056 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.032 мкг | 55 мкг | 12.8% | 2.7% | 782 г |
| Титан, Ti | 5.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20502 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.7% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.5342 мг | 12 мг | 4.5% | 1% | 2246 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.65 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.8% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.913 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.935 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.208 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.18 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.473 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.605 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.964 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.46 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.383 г | min 16.8 г | 43.9% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.774 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.296 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.799 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Простое песочное печенье составляет 469,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».