| Пекинская капуста | 100 г |
| Огурец парниковый | 60 г |
| Помидоры Черри [Выборжец] | 80 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 Штука |
| Лук репчатый | 30 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 80 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 20 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.6 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2039 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 11% | 1101 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11% | 1098 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2716 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.6 мкг | 900 мкг | 4% | 4.8% | 2528 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.208 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 1.3% | 9259 г |
| бета Криптоксантин | 2.458 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 104.792 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 9.8% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 64.52 мг | 500 мг | 12.9% | 15.6% | 775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 8.5% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 5.3% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.813 мкг | 400 мкг | 6.7% | 8.1% | 1492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 9.3% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.13 мг | 90 мг | 7.9% | 9.6% | 1262 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.458 мкг | 10 мкг | 4.6% | 5.6% | 2183 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.458 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 5.7% | 2116 г |
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 12.5% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5086 мг | 20 мг | 12.5% | 15.1% | 797 г |
| Ниацин | 1.671 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.38 мг | 2500 мг | 6.5% | 7.9% | 1540 г |
| Кальций, Ca | 36.71 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.5% | 2724 г |
| Кремний, Si | 6.937 мг | 30 мг | 23.1% | 28% | 432 г |
| Магний, Mg | 11.88 мг | 400 мг | 3% | 3.6% | 3367 г |
| Натрий, Na | 253.71 мг | 1300 мг | 19.5% | 23.6% | 512 г |
| Сера, S | 71.51 мг | 1000 мг | 7.2% | 8.7% | 1398 г |
| Фосфор, P | 87.5 мг | 800 мг | 10.9% | 13.2% | 914 г |
| Хлор, Cl | 233.52 мг | 2300 мг | 10.2% | 12.3% | 985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 4.4% | 2752 г |
| Йод, I | 8.53 мкг | 150 мкг | 5.7% | 6.9% | 1758 г |
| Кобальт, Co | 7.104 мкг | 10 мкг | 71% | 86% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0909 мг | 2 мг | 4.5% | 5.4% | 2200 г |
| Медь, Cu | 42.31 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 5.1% | 2364 г |
| Молибден, Mo | 0.792 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.3% | 8838 г |
| Никель, Ni | 1.189 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.648 мкг | 55 мкг | 12.1% | 14.6% | 827 г |
| Фтор, F | 169.77 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 5.1% | 2356 г |
| Хром, Cr | 15.34 мкг | 50 мкг | 30.7% | 37.2% | 326 г |
| Цинк, Zn | 0.4631 мг | 12 мг | 3.9% | 4.7% | 2591 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.587 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.5% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.143 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.837 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.719 г | min 16.8 г | 16.2% | 19.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.597 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.551 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом- Нисуаз составляет 82,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».