Мой здоровый рацион

Рецепт Мое майонез молоко масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мое майонез молоко масло

Подсолнечное масло 300 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 150 г
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Горчица столовая 5 г
Уксус яблочный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мое майонез молоко масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 569.8 ккал 1684 ккал 33.8% 5.9% 296 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 0.2% 7600 г
Жиры 61.3 г 56 г 109.5% 19.2% 91 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.3% 6844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 33.3 г 2273 г 1.5% 0.3% 6826 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.4% 4390 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 0.2% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.2% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.908 мкг 400 мкг 0.2% 44053 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 0.4% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 26.662 мг 15 мг 177.7% 31.2% 56 г
Витамин Н, биотин 0.969 мкг 50 мкг 1.9% 0.3% 5160 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 0.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.2506 мг 20 мг 1.3% 0.2% 7981 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.95 мг 2500 мг 2% 0.4% 4907 г
Кальций, Ca 39.77 мг 1000 мг 4% 0.7% 2514 г
Магний, Mg 5.88 мг 400 мг 1.5% 0.3% 6803 г
Натрий, Na 223.55 мг 1300 мг 17.2% 3% 582 г
Сера, S 9.69 мг 1000 мг 1% 0.2% 10320 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 0.7% 2540 г
Хлор, Cl 331.43 мг 2300 мг 14.4% 2.5% 694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Железо, Fe 0.171 мг 18 мг 1% 0.2% 10526 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 0.3% 5515 г
Кобальт, Co 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 0.6% 2874 г
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 0.2% 11173 г
Медь, Cu 5.48 мкг 1000 мкг 0.5% 0.1% 18248 г
Молибден, Mo 2.069 мкг 70 мкг 3% 0.5% 3383 г
Олово, Sn 4.54 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 0.1% 17799 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Фтор, F 6.06 мкг 4000 мкг 0.2% 66007 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.2% 8197 г
Цинк, Zn 0.1265 мг 12 мг 1.1% 0.2% 9486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 36.223 г от 4.7 до 16.8 г 215.6% 37.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 121.09 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.301 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.754 г ~
18:0 Стеариновая 2.482 г ~
20:0 Арахиновая 0.182 г ~
22:0 Бегеновая 0.424 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.643 г min 16.8 г 87.2% 15.3%
18:1 Олеиновая (ud) 14.349 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 39.374 г от 11.2 до 20.6 г 191.1% 33.5%
18:2 Линолевая (ud) 36.206 г ~

Энергетическая ценность Мое майонез молоко масло составляет 569,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов