| Фасоль, зерно | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Сельдерей | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Масло оливковое | 50 г |
| Вода | 3000 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
Фасоль замочить с вечера, промыть, залить водой и варить 30 мин. Добавить морковь, перец, томатную заправку ( обжарить на масле лук, сельдерей, помидоры, томатную пасту). Добавить соль, специи.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.8 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5134 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.5% | 5429 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 61% | 500 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4.9% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 13.7% | 2222 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 12.2% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.1 мкг | 900 мкг | 12.2% | 37.2% | 817 г |
| бета Каротин | 0.661 мг | 5 мг | 13.2% | 40.2% | 756 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.3% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 6.99 мг | 500 мг | 1.4% | 4.3% | 7153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 7.6% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 13.7% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.541 мкг | 400 мкг | 1.9% | 5.8% | 5304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.11 мг | 90 мг | 12.3% | 37.5% | 810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 3% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 0.278 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.8% | 17986 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 7.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5111 мг | 20 мг | 2.6% | 7.9% | 3913 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.4 мг | 2500 мг | 5.1% | 15.5% | 1962 г |
| Кальций, Ca | 18.72 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.8% | 5342 г |
| Кремний, Si | 6.217 мг | 30 мг | 20.7% | 63.1% | 483 г |
| Магний, Mg | 12.19 мг | 400 мг | 3% | 9.1% | 3281 г |
| Натрий, Na | 204.9 мг | 1300 мг | 15.8% | 48.2% | 634 г |
| Сера, S | 13.28 мг | 1000 мг | 1.3% | 4% | 7530 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 12.8% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 312.07 мг | 2300 мг | 13.6% | 41.5% | 737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.527 мг | 18 мг | 2.9% | 8.8% | 3416 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.4% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 2.275 мкг | 10 мкг | 22.8% | 69.5% | 440 г |
| Литий, Li | 4.232 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0988 мг | 2 мг | 4.9% | 14.9% | 2024 г |
| Медь, Cu | 56.92 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 17.4% | 1757 г |
| Молибден, Mo | 5.793 мкг | 70 мкг | 8.3% | 25.3% | 1208 г |
| Никель, Ni | 10.202 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.439 мкг | 55 мкг | 2.6% | 7.9% | 3822 г |
| Стронций, Sr | 4.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.43 мкг | 4000 мкг | 2% | 6.1% | 5036 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 6.7% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.2437 мг | 12 мг | 2% | 6.1% | 4924 г |
| Цирконий, Zr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.025 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 1.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.018 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Суп фасоланда греческий составляет 32,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».