| Лосось атлантический (семга) | 100 г |
| Соевые бобы, зрелые, вареные, без доб. соли | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 100 г |
| Соевый соус | 25 г |
| Авокадо | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 9.7% | 1000 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.5% | 1302 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.4% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.2% | 1053 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 220.3 мкг | 900 мкг | 24.5% | 23.7% | 409 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.526 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.274 мг | 5 мг | 25.5% | 24.7% | 392 г |
| бета Криптоксантин | 2.947 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.526 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 5.8% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.4% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 20.06 мг | 500 мг | 4% | 3.9% | 2493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 13.2% | 735 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 13.1% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.632 мкг | 400 мкг | 5.7% | 5.5% | 1767 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.632 мкг | 3 мкг | 21.1% | 20.4% | 475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 3.7% | 2616 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.398 мкг | 10 мкг | 14% | 13.6% | 715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.705 мг | 15 мг | 4.7% | 4.5% | 2128 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.253 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19763 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 7.5% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5826 мг | 20 мг | 12.9% | 12.5% | 774 г |
| Ниацин | 1.411 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.26 мг | 2500 мг | 11.5% | 11.1% | 873 г |
| Кальций, Ca | 25.42 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 3934 г |
| Кремний, Si | 13.789 мг | 30 мг | 46% | 44.5% | 218 г |
| Магний, Mg | 30.74 мг | 400 мг | 7.7% | 7.5% | 1301 г |
| Натрий, Na | 383.53 мг | 1300 мг | 29.5% | 28.6% | 339 г |
| Сера, S | 74.99 мг | 1000 мг | 7.5% | 7.3% | 1334 г |
| Фосфор, P | 105.4 мг | 800 мг | 13.2% | 12.8% | 759 г |
| Хлор, Cl | 11.89 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 19344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 5.7% | 1690 г |
| Йод, I | 11.07 мкг | 150 мкг | 7.4% | 7.2% | 1355 г |
| Кобальт, Co | 4.632 мкг | 10 мкг | 46.3% | 44.8% | 216 г |
| Литий, Li | 0.632 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2957 мг | 2 мг | 14.8% | 14.3% | 676 г |
| Медь, Cu | 149.32 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 14.4% | 670 г |
| Молибден, Mo | 3.158 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.4% | 2217 г |
| Никель, Ni | 1.897 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.174 мкг | 55 мкг | 18.5% | 17.9% | 541 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.33 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.3% | 4110 г |
| Хром, Cr | 12.25 мкг | 50 мкг | 24.5% | 23.7% | 408 г |
| Цинк, Zn | 0.5563 мг | 12 мг | 4.6% | 4.5% | 2157 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.588 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.645 г | от 0.9 до 3.7 г | 71.7% | 69.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.811 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.3% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.74 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.526 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.211 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.708 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.829 г | min 16.8 г | 10.9% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.183 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.672 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Поке с лососем 1 составляет 103,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».