Мой здоровый рацион

Рецепт Сырное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырное печенье

Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 50 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 50 г
Сыр Голландский 50 г
Яичный желток куриный 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 465.4 ккал 1684 ккал 27.6% 5.9% 362 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 3.8% 563 г
Жиры 36.3 г 56 г 64.8% 13.9% 154 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 2% 1063 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 16.3 г 2273 г 0.7% 0.2% 13945 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.1 мкг 900 мкг 14.7% 3.2% 681 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.5% 4500 г
Витамин В4, холин 114.29 мг 500 мг 22.9% 4.9% 437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 2.4% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 0.7% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.2 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В12, кобаламин 0.257 мкг 3 мкг 8.6% 1.8% 1167 г
Витамин D, кальциферол 1.1 мкг 10 мкг 11% 2.4% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 0.4% 5245 г
Витамин Н, биотин 8 мкг 50 мкг 16% 3.4% 625 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5714 мг 20 мг 2.9% 0.6% 3500 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.43 мг 2500 мг 0.7% 0.2% 13565 г
Кальций, Ca 19.43 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5147 г
Магний, Mg 2.14 мг 400 мг 0.5% 0.1% 18692 г
Натрий, Na 7.29 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 17833 г
Сера, S 24.29 мг 1000 мг 2.4% 0.5% 4117 г
Фосфор, P 77.4 мг 800 мг 9.7% 2.1% 1034 г
Хлор, Cl 20.86 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 11026 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 1.1% 1881 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 0.7% 3185 г
Кобальт, Co 3.286 мкг 10 мкг 32.9% 7.1% 304 г
Марганец, Mn 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Медь, Cu 19.86 мкг 1000 мкг 2% 0.4% 5035 г
Молибден, Mo 1.714 мкг 70 мкг 2.4% 0.5% 4084 г
Селен, Se 8 мкг 55 мкг 14.5% 3.1% 688 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.4% 5000 г
Цинк, Zn 0.4443 мг 12 мг 3.7% 0.8% 2701 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.568 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.386 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.677 г min 16.8 г 10% 2.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.601 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 1.2%

Энергетическая ценность Сырное печенье составляет 465,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».