Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 23 г
Киноа, неприготовленная 10 г
Яйцо куриное 45 г
Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская» 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.7% 809 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.5% 727 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4.6% 1190 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.6% 1176 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3714 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.9 мкг 900 мкг 12.3% 6.7% 812 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
бета Криптоксантин 0.082 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.361 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 5.7% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 8% 677 г
Витамин В4, холин 125.34 мг 500 мг 25.1% 13.6% 399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.925 мг 5 мг 18.5% 10% 541 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 4% 1370 г
Витамин В9, фолаты 25.336 мкг 400 мкг 6.3% 3.4% 1579 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 6.2% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.834 мкг 10 мкг 8.3% 4.5% 1199 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.768 мг 15 мг 5.1% 2.8% 1953 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.373 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 12.75 мкг 50 мкг 25.5% 13.8% 392 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.6803 мг 20 мг 13.4% 7.3% 746 г
Ниацин 0.304 мг ~
Бетаин 51.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.82 мг 2500 мг 9% 4.9% 1107 г
Кальций, Ca 89.84 мг 1000 мг 9% 4.9% 1113 г
Магний, Mg 51.2 мг 400 мг 12.8% 6.9% 781 г
Натрий, Na 76.15 мг 1300 мг 5.9% 3.2% 1707 г
Сера, S 105.7 мг 1000 мг 10.6% 5.8% 946 г
Фосфор, P 211.6 мг 800 мг 26.5% 14.4% 378 г
Хлор, Cl 115.48 мг 2300 мг 5% 2.7% 1992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Железо, Fe 2.02 мг 18 мг 11.2% 6.1% 891 г
Йод, I 12.57 мкг 150 мкг 8.4% 4.6% 1193 г
Кобальт, Co 5.082 мкг 10 мкг 50.8% 27.6% 197 г
Марганец, Mn 0.8998 мг 2 мг 45% 24.4% 222 г
Медь, Cu 168.32 мкг 1000 мкг 16.8% 9.1% 594 г
Молибден, Mo 4.467 мкг 70 мкг 6.4% 3.5% 1567 г
Олово, Sn 5.86 мкг ~
Селен, Se 18.37 мкг 55 мкг 33.4% 18.1% 299 г
Стронций, Sr 7.66 мкг ~
Фтор, F 37.79 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10585 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 2.6% 2101 г
Цинк, Zn 1.4283 мг 12 мг 11.9% 6.5% 840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.535 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.601 г ~
Лизин 0.483 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.35 г ~
Треонин 0.341 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.622 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.412 г ~
Аспарагиновая кислота 0.739 г ~
Глицин 0.427 г ~
Глутаминовая кислота 1.217 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.497 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.184 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.089 г от 0.9 до 3.7 г 9.9% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.389 г от 4.7 до 16.8 г 29.6% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.555 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.052 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.916 г min 16.8 г 17.4% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.26 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 184,2 кКал.

  • Порция = 122 гр (224.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».