Мой здоровый рацион

Рецепт Кесадилья со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кесадилья со шпинатом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок 10 г
Шпинат 200 г
Подсолнечное масло 5 г
Gallina Blanca 15 овощей 5 г
Соевый соус 5 г
Уксус бальзамический 5 г
Лук репчатый, сушеный 3 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Тмин, семена 2 г
Орегано, сушеный 2 г
Йодинованная соль 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Сырный соус 4 Порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кесадилья со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.8 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1060 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.5% 1382 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.5% 966 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 6% 1058 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.4% 1176 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.7% 3654 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.6 мкг 900 мкг 25.1% 15.8% 399 г
альфа Каротин 7.852 мкг ~
бета Каротин 1.504 мг 5 мг 30.1% 19% 332 г
бета Криптоксантин 80.296 мкг ~
Ликопин 0.18 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 254.203 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 4.1% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 9.1% 690 г
Витамин В4, холин 23.29 мг 500 мг 4.7% 3% 2147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 3.3% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 6.9% 917 г
Витамин В9, фолаты 34.471 мкг 400 мкг 8.6% 5.4% 1160 г
Витамин C, аскорбиновая 15.95 мг 90 мг 17.7% 11.1% 564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.734 мг 15 мг 11.6% 7.3% 865 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.151 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8621 г
Витамин К, филлохинон 128.3 мкг 120 мкг 106.9% 67.3% 94 г
Витамин РР, НЭ 1.541 мг 20 мг 7.7% 4.8% 1298 г
Ниацин 0.657 мг ~
Бетаин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 441.23 мг 2500 мг 17.6% 11.1% 567 г
Кальций, Ca 63.89 мг 1000 мг 6.4% 4% 1565 г
Кремний, Si 14.44 мг 30 мг 48.1% 30.3% 208 г
Магний, Mg 50.5 мг 400 мг 12.6% 7.9% 792 г
Натрий, Na 528.06 мг 1300 мг 40.6% 25.6% 246 г
Сера, S 37.03 мг 1000 мг 3.7% 2.3% 2701 г
Фосфор, P 91.2 мг 800 мг 11.4% 7.2% 877 г
Хлор, Cl 786.61 мг 2300 мг 34.2% 21.5% 292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.2 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 19.1 мкг ~
Железо, Fe 5.649 мг 18 мг 31.4% 19.8% 319 г
Йод, I 41.6 мкг 150 мкг 27.7% 17.4% 361 г
Кобальт, Co 1.798 мкг 10 мкг 18% 11.3% 556 г
Литий, Li 0.219 мкг ~
Марганец, Mn 0.8047 мг 2 мг 40.2% 25.3% 249 г
Медь, Cu 133.1 мкг 1000 мкг 13.3% 8.4% 751 г
Молибден, Mo 5.961 мкг 70 мкг 8.5% 5.4% 1174 г
Никель, Ni 0.966 мкг ~
Рубидий, Rb 67 мкг ~
Селен, Se 2.423 мкг 55 мкг 4.4% 2.8% 2270 г
Стронций, Sr 17.27 мкг ~
Фтор, F 19.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20439 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.6% 2427 г
Цинк, Zn 0.7037 мг 12 мг 5.9% 3.7% 1705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.411 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.629 мг ~
бета Ситостерол 1.289 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.35 г ~
10:0 Каприновая 0.278 г ~
12:0 Лауриновая 2.217 г ~
14:0 Миристиновая 0.877 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.49 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.414 г min 16.8 г 2.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.411 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.551 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кесадилья со шпинатом составляет 158,8 кКал.

  • Порция = 388 гр (616.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».