| Творог обезжиренный, 0,5% жирности, плодово-ягодный сладкий | 240 г |
| Морковь | 35 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 15 г |
| Манная крупа | 60 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.1 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 682 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 10.3% | 392 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 3.9% | 1037 г |
| Углеводы | 29.2 г | 219 г | 13.3% | 5.4% | 750 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.8% | 1053 г |
| Вода | 41.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5504 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 340.1 мкг | 900 мкг | 37.8% | 15.3% | 265 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.619 мг | 5 мг | 32.4% | 13.1% | 309 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 6% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 79.64 мг | 500 мг | 15.9% | 6.4% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 4.6% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 4.8% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.848 мкг | 400 мкг | 10% | 4% | 1004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.158 мкг | 3 мкг | 38.6% | 15.6% | 259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.422 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.7% | 2370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.765 мг | 15 мг | 5.1% | 2.1% | 1961 г |
| Витамин Н, биотин | 9.696 мкг | 50 мкг | 19.4% | 7.9% | 516 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3074 мг | 20 мг | 21.5% | 8.7% | 464 г |
| Ниацин | 0.87 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.63 мг | 2500 мг | 9.6% | 3.9% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 106.94 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.3% | 935 г |
| Кремний, Si | 5.49 мг | 30 мг | 18.3% | 7.4% | 546 г |
| Магний, Mg | 34.95 мг | 400 мг | 8.7% | 3.5% | 1144 г |
| Натрий, Na | 56.82 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.8% | 2288 г |
| Сера, S | 195.1 мг | 1000 мг | 19.5% | 7.9% | 513 г |
| Фосфор, P | 186.6 мг | 800 мг | 23.3% | 9.4% | 429 г |
| Хлор, Cl | 131.45 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.3% | 1750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 2.5% | 1607 г |
| Йод, I | 11.44 мкг | 150 мкг | 7.6% | 3.1% | 1311 г |
| Кобальт, Co | 9.041 мкг | 10 мкг | 90.4% | 36.6% | 111 г |
| Литий, Li | 1.262 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1362 мг | 2 мг | 6.8% | 2.8% | 1468 г |
| Медь, Cu | 103.78 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 4.2% | 964 г |
| Молибден, Mo | 12.53 мкг | 70 мкг | 17.9% | 7.2% | 559 г |
| Никель, Ni | 8.615 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.667 мкг | 55 мкг | 53.9% | 21.8% | 185 г |
| Стронций, Sr | 14.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.58 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8234 г |
| Хром, Cr | 5.84 мкг | 50 мкг | 11.7% | 4.7% | 856 г |
| Цинк, Zn | 0.6727 мг | 12 мг | 5.6% | 2.3% | 1784 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.978 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.427 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.611 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.126 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.178 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.403 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.745 г | min 16.8 г | 10.4% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.459 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из творога и моркови составляет 247,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».