Вода, бутилированная, в общем | 1500 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
Капуста цветная (Варка без слива) | 350 г |
Картофель (Варка без слива) | 180 г |
Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 300 г |
Соль поваренная пищевая | 15 г |
Бульон из кур или индеек прозрачный | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 16.5 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.1% | 10206 г |
Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7.3% | 8444 г |
Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 3% | 18667 г |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 6.7% | 9125 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 21.2% | 2857 г |
Вода | 95.3 г | 2273 г | 4.2% | 25.5% | 2385 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 95 мкг | 900 мкг | 10.6% | 64.2% | 947 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 64.8% | 933 г |
Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 11.5% | 5357 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 8.5% | 7200 г |
Витамин В4, холин | 7.84 мг | 500 мг | 1.6% | 9.7% | 6378 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 23% | 2618 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 20.6% | 2985 г |
Витамин В9, фолаты | 5.562 мкг | 400 мкг | 1.4% | 8.5% | 7192 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 1.2% | 50000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.73 мг | 90 мг | 6.4% | 38.8% | 1571 г |
Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 5.5% | 10791 г |
Витамин Н, биотин | 0.503 мкг | 50 мкг | 1% | 6.1% | 9940 г |
Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 18.2% | 3333 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4845 мг | 20 мг | 2.4% | 14.5% | 4128 г |
Ниацин | 0.279 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 114.22 мг | 2500 мг | 4.6% | 27.9% | 2189 г |
Кальций, Ca | 15.57 мг | 1000 мг | 1.6% | 9.7% | 6423 г |
Магний, Mg | 9.25 мг | 400 мг | 2.3% | 13.9% | 4324 г |
Натрий, Na | 230.92 мг | 1300 мг | 17.8% | 107.9% | 563 г |
Сера, S | 8 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.8% | 12500 г |
Фосфор, P | 19.1 мг | 800 мг | 2.4% | 14.5% | 4188 г |
Хлор, Cl | 360.25 мг | 2300 мг | 15.7% | 95.2% | 638 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 80.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.49 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.441 мг | 18 мг | 2.5% | 15.2% | 4082 г |
Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 3% | 20833 г |
Кобальт, Co | 1.369 мкг | 10 мкг | 13.7% | 83% | 730 г |
Литий, Li | 5.626 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0558 мг | 2 мг | 2.8% | 17% | 3584 г |
Медь, Cu | 36.68 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 22.4% | 2726 г |
Молибден, Mo | 2.035 мкг | 70 мкг | 2.9% | 17.6% | 3440 г |
Никель, Ni | 1.93 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 62.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.153 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.8% | 35948 г |
Фтор, F | 6.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.2% | 60790 г |
Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 17% | 3521 г |
Цинк, Zn | 0.1289 мг | 12 мг | 1.1% | 6.7% | 9310 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.094 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
Валин | 0.014 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
Лизин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.012 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
Аланин | 0.013 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
Глицин | 0.011 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.092 г | ~ | |||
Пролин | 0.01 г | ~ | |||
Серин | 0.014 г | ~ | |||
Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 0.43 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.272 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной с капустой составляет 16,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».