Мой здоровый рацион

Рецепт ☰ Сыр творожный сливочный, инкубация #01-66 [творог 0.3%/сыр сливочный]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ☰ Сыр творожный сливочный, инкубация #01-66 [творог 0.3%/сыр сливочный]

❋ Творог 0.3% [Ирмень] фольга 200 г 50 г
☰ Сыр сливочный #2 ★ 5 [«Коровкино» цельное 3.5%] 150 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 150 г
☰ Сметана процеженная 20% в мешке 300 мкм [Белый замок/08.12.23] 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Кокосовая Паста Манна [Nutty Day] 0 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
❋ Дрожжи пищевые неактивные «BroCheese» в хлопьях [BroFood] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Сыр творожный сливочный, инкубация #01-66 [творог 0.3%/сыр сливочный]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 9.2% 1013 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 11.4% 812 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.7% 5615 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.2% 2856 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 6.8% 1378 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 8% 1146 г
Витамин В4, холин 36.02 мг 500 мг 7.2% 6.7% 1388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 6.7% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 14.097 мкг 400 мкг 3.5% 3.2% 2837 г
Витамин В12, кобаламин 0.63 мкг 3 мкг 21% 19.4% 476 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 2.7% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.9% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7212 г
Витамин Н, биотин 7.346 мкг 50 мкг 14.7% 13.6% 681 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.119 мг 20 мг 10.6% 9.8% 944 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.45 мг 2500 мг 4.9% 4.5% 2042 г
Кальций, Ca 217.11 мг 1000 мг 21.7% 20.1% 461 г
Магний, Mg 22.67 мг 400 мг 5.7% 5.3% 1764 г
Натрий, Na 318.21 мг 1300 мг 24.5% 22.7% 409 г
Сера, S 76.5 мг 1000 мг 7.7% 7.1% 1307 г
Фосфор, P 162.1 мг 800 мг 20.3% 18.8% 494 г
Хлор, Cl 672.55 мг 2300 мг 29.2% 27% 342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.6 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 1.1% 8531 г
Йод, I 19.9 мкг 150 мкг 13.3% 12.3% 754 г
Кобальт, Co 1.904 мкг 10 мкг 19% 17.6% 525 г
Марганец, Mn 0.0141 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14184 г
Медь, Cu 32.39 мкг 1000 мкг 3.2% 3% 3087 г
Молибден, Mo 12.22 мкг 70 мкг 17.5% 16.2% 573 г
Олово, Sn 28.75 мкг ~
Селен, Se 6.086 мкг 55 мкг 11.1% 10.3% 904 г
Стронций, Sr 37.59 мкг ~
Фтор, F 45.94 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8707 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 8.1% 1131 г
Цинк, Zn 0.73 мг 12 мг 6.1% 5.6% 1644 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.545 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.728 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.365 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.302 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.085 г min 16.8 г 12.4% 11.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.5%

Энергетическая ценность ☰ Сыр творожный сливочный, инкубация #01-66 [творог 0.3%/сыр сливочный] составляет 108,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».