| Миндальная мука | 200 г |
| Псилиум | 60 г |
| Яичный белок куриный | 100 г |
| Вода | 250 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 8 г |
| Йодированная соль | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 5.7% | 792 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 14.2% | 318 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.5 г | 20 г | 42.5% | 19.2% | 235 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3885 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.4% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 6.41 мг | 500 мг | 1.3% | 0.6% | 7800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В9, фолаты | 0.19 мкг | 400 мкг | 210526 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.011 мг | 15 мг | 0.1% | 136364 г | |
| Витамин Н, биотин | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4310 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4853 мг | 20 мг | 2.4% | 1.1% | 4121 г |
| Ниацин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.09 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.6% | 6927 г |
| Кальций, Ca | 6.86 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 14577 г |
| Кремний, Si | 0.613 мг | 30 мг | 2% | 0.9% | 4894 г |
| Магний, Mg | 4.06 мг | 400 мг | 1% | 0.5% | 9852 г |
| Натрий, Na | 347.35 мг | 1300 мг | 26.7% | 12.1% | 374 г |
| Сера, S | 33.51 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.5% | 2984 г |
| Фосфор, P | 5.6 мг | 800 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Хлор, Cl | 519.67 мг | 2300 мг | 22.6% | 10.2% | 443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.236 мг | 18 мг | 1.3% | 0.6% | 7627 г |
| Йод, I | 16.48 мкг | 150 мкг | 11% | 5% | 910 г |
| Кобальт, Co | 0.457 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.1% | 2188 г |
| Марганец, Mn | 0.0062 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 32258 г |
| Медь, Cu | 12.34 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8104 г |
| Молибден, Mo | 2.163 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.4% | 3236 г |
| Селен, Se | 3.213 мкг | 55 мкг | 5.8% | 2.6% | 1712 г |
| Фтор, F | 44.17 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9056 г |
| Хром, Cr | 0.49 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Цинк, Zn | 0.0569 мг | 12 мг | 0.5% | 0.2% | 21090 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Добро-хлеб составляет 221,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».