| Макароны высшего сорта CAPELLINI | 254 г |
| Вода | 500 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1066 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3.7% | 1727 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.5% | 982 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 6.3% | 1005 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3398 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.8% | 2244 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 1.15 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.061 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 24590 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0123 мг | 20 мг | 0.1% | 0.1% | 162602 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1.03 мг | 2500 мг | 242718 г | ||
| Кальций, Ca | 8.02 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12469 г |
| Магний, Mg | 0.88 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Натрий, Na | 476.54 мг | 1300 мг | 36.7% | 23.2% | 273 г |
| Сера, S | 3.13 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 31949 г |
| Фосфор, P | 2.1 мг | 800 мг | 0.3% | 0.2% | 38095 г |
| Хлор, Cl | 734.15 мг | 2300 мг | 31.9% | 20.2% | 313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.049 мг | 18 мг | 0.3% | 0.2% | 36735 г |
| Кобальт, Co | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5435 г |
| Марганец, Mn | 0.0042 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Медь, Cu | 3.85 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25974 г |
| Молибден, Mo | 2.334 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.1% | 2999 г |
| Селен, Se | 0.063 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 87302 г |
| Фтор, F | 61.62 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6491 г |
| Цинк, Zn | 0.0135 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 88889 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.23 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.481 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.512 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.462 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.646 г | min 16.8 г | 9.8% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.396 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Спагетти со сливочным маслом составляет 158 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».