| Пшеничная мука цельнозерновая | 260 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 90 г |
| Йогурт в банке | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 80 г |
| Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли | 90 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Лимон (Запекание) | 170 г |
| Яблоко (Запекание) | 180 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 10 г |
| Сироп, сорго | 30 г |
Https://youtu.be/u-bG0cBicw8?si=2W-EnNBVZ2U6-nGk
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.4 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 657 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 2.4% | 1652 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 6.6% | 589 г |
| Углеводы | 35.8 г | 219 г | 16.3% | 6.4% | 612 г |
| Углеводы (общие) | 24.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 8.6% | 455 г |
| Вода | 44.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5143 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.9 мкг | 900 мкг | 14.8% | 5.8% | 677 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 115.306 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 4.3% | 907 г |
| бета Криптоксантин | 317.959 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 64.853 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 4.5% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.9% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 15.31 мг | 500 мг | 3.1% | 1.2% | 3266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 2.5% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 3.5% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.435 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.6% | 2434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.4% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.55 мг | 90 мг | 6.2% | 2.4% | 1622 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.156 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.6% | 6410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.574 мг | 15 мг | 3.8% | 1.5% | 2613 г |
| бета Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.563 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.326 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 15337 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7888 мг | 20 мг | 8.9% | 3.5% | 1118 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Бетаин | 21.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275 мг | 2500 мг | 11% | 4.3% | 909 г |
| Кальций, Ca | 44.91 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.8% | 2227 г |
| Кремний, Si | 0.936 мг | 30 мг | 3.1% | 1.2% | 3205 г |
| Магний, Mg | 52.71 мг | 400 мг | 13.2% | 5.1% | 759 г |
| Натрий, Na | 188.52 мг | 1300 мг | 14.5% | 5.7% | 690 г |
| Сера, S | 46.99 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.8% | 2128 г |
| Фосфор, P | 126.3 мг | 800 мг | 15.8% | 6.2% | 633 г |
| Хлор, Cl | 280.65 мг | 2300 мг | 12.2% | 4.8% | 820 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.844 мг | 18 мг | 10.2% | 4% | 976 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 0.558 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.2% | 1792 г |
| Литий, Li | 1.954 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2876 мг | 2 мг | 64.4% | 25.1% | 155 г |
| Медь, Cu | 199.86 мкг | 1000 мкг | 20% | 7.8% | 500 г |
| Молибден, Mo | 2.379 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.3% | 2942 г |
| Никель, Ni | 4.205 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.731 мкг | 55 мкг | 34.1% | 13.3% | 294 г |
| Стронций, Sr | 1.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27529 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.8917 мг | 12 мг | 7.4% | 2.9% | 1346 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.217 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.629 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.436 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.766 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.383 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.086 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.194 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.248 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.806 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.643 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.779 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.882 г | min 16.8 г | 17.2% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.412 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с лимоном и яблоком составляет 256,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».