Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе с морковью, луком, подливой (с ХС) 12.12.23 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе с морковью, луком, подливой (с ХС) 12.12.23 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) (Тушение) 746 г
Оливковое масло 11 г
Подсолнечное масло 13 г
Чеснок (Жарка) 8 г
Вода 144 г
Морковь (Тушение) 89 г
Лук репчатый (Тушение) 153 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с морковью, луком, подливой (с ХС) 12.12.23 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.6 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1457 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 20.2% 429 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.1% 1400 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.9% 3035 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.1 мкг 900 мкг 20% 17.3% 500 г
бета Каротин 1.049 мг 5 мг 21% 18.2% 477 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.9% 3051 г
Витамин В4, холин 62.01 мг 500 мг 12.4% 10.7% 806 г
Витамин В5, пантотеновая 1.11 мг 5 мг 22.2% 19.2% 450 г
Витамин В6, пиридоксин 0.563 мг 2 мг 28.2% 24.4% 355 г
Витамин В9, фолаты 5.843 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6846 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 4.4% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.222 мг 15 мг 8.1% 7% 1227 г
Витамин Н, биотин 0.192 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26042 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 5.75 мг 20 мг 28.8% 24.9% 348 г
Ниацин 8.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.65 мг 2500 мг 10.5% 9.1% 952 г
Кальций, Ca 14.05 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7117 г
Кремний, Si 2.852 мг 30 мг 9.5% 8.2% 1052 г
Магний, Mg 69.96 мг 400 мг 17.5% 15.1% 572 г
Натрий, Na 45.28 мг 1300 мг 3.5% 3% 2871 г
Сера, S 176.05 мг 1000 мг 17.6% 15.2% 568 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 14.6% 592 г
Хлор, Cl 64.37 мг 2300 мг 2.8% 2.4% 3573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.4 мкг ~
Бор, B 46.1 мкг ~
Ванадий, V 8.39 мкг ~
Железо, Fe 1.234 мг 18 мг 6.9% 6% 1459 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1.5% 5837 г
Кобальт, Co 7.672 мкг 10 мкг 76.7% 66.3% 130 г
Литий, Li 0.52 мкг ~
Марганец, Mn 0.0687 мг 2 мг 3.4% 2.9% 2911 г
Медь, Cu 81.32 мкг 1000 мкг 8.1% 7% 1230 г
Молибден, Mo 10.101 мкг 70 мкг 14.4% 12.5% 693 г
Никель, Ni 1.016 мкг ~
Рубидий, Rb 71.5 мкг ~
Селен, Se 12.931 мкг 55 мкг 23.5% 20.3% 425 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 119.64 мкг 4000 мкг 3% 2.6% 3343 г
Хром, Cr 19.03 мкг 50 мкг 38.1% 33% 263 г
Цинк, Zn 1.1563 мг 12 мг 9.6% 8.3% 1038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 1.463 г ~
Валин 1.032 г ~
Гистидин* 1.043 г ~
Изолейцин 0.9 г ~
Лейцин 1.572 г ~
Лизин 2.093 г ~
Метионин 0.357 г ~
Метионин + Цистеин 0.69 г ~
Треонин 0.884 г ~
Триптофан 0.303 г ~
Фенилаланин 0.845 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.56 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 1.038 г ~
Аспарагиновая кислота 1.552 г ~
Гидроксипролин 0.165 г ~
Глицин 0.734 г ~
Глутаминовая кислота 2.287 г ~
Пролин 0.803 г ~
Серин 0.803 г ~
Тирозин 0.716 г ~
Цистеин 0.342 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.128 г от 4.7 до 16.8 г 24% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.907 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.722 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.55 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.624 г min 16.8 г 9.7% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.536 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.207 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с морковью, луком, подливой (с ХС) 12.12.23 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 115,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».