Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер с сыром

Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Сыр мраморный 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.4 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 507 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 6.9% 439 г
Жиры 21.9 г 56 г 39.1% 11.8% 256 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 2.3% 1335 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.7% 1818 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.6% 5336 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 1.8% 1654 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.5% 6429 г
Витамин В4, холин 1.57 мг 500 мг 0.3% 0.1% 31847 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 1% 2901 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0833 мг 20 мг 5.4% 1.6% 1846 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.58 мг 2500 мг 1.9% 0.6% 5367 г
Кальций, Ca 8.67 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11534 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 0.8% 3530 г
Натрий, Na 148.25 мг 1300 мг 11.4% 3.4% 877 г
Сера, S 0.42 мг 1000 мг 238095 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 1.2% 2556 г
Микроэлементы
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 22 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 1.1% 2635 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14019 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.21 мкг 1000 мкг 476190 г
Селен, Se 2.083 мкг 55 мкг 3.8% 1.1% 2640 г
Фтор, F 5.07 мкг 4000 мкг 0.1% 78895 г
Цинк, Zn 0.0083 мг 12 мг 0.1% 144578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.07 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.533 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.312 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 0.653 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.627 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.233 г min 16.8 г 13.3% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.894 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Бутер с сыром составляет 332,4 кКал.

  • Порция = 60 гр (199.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».