Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки печеные с рыбным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки печеные с рыбным фаршем

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 390 г
Сахар-песок 30 г
Масло подсолнечное 51 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пикша (Жарка) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Молоко коровье, с какао 3,2 проц. (Запекание) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки печеные с рыбным фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.6 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 691 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 5.8% 704 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 5.3% 767 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 6.4% 646 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.5% 1176 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 11392 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 2.9% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.7% 1525 г
Витамин В4, холин 29.09 мг 500 мг 5.8% 2.4% 1719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 2.8% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 26.154 мкг 400 мкг 6.5% 2.7% 1529 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 1.5% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.304 мг 15 мг 22% 9% 454 г
Витамин Н, биотин 2.502 мкг 50 мкг 5% 2.1% 1998 г
Витамин РР, НЭ 3.7457 мг 20 мг 18.7% 7.7% 534 г
Макроэлементы
Калий, K 187.93 мг 2500 мг 7.5% 3.1% 1330 г
Кальций, Ca 47.11 мг 1000 мг 4.7% 1.9% 2123 г
Кремний, Si 1.733 мг 30 мг 5.8% 2.4% 1731 г
Магний, Mg 19.94 мг 400 мг 5% 2.1% 2006 г
Натрий, Na 157.57 мг 1300 мг 12.1% 5% 825 г
Сера, S 108.1 мг 1000 мг 10.8% 4.4% 925 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 6.2% 667 г
Хлор, Cl 295.52 мг 2300 мг 12.8% 5.3% 778 г
Микроэлементы
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 39 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 2% 2057 г
Йод, I 53.51 мкг 150 мкг 35.7% 14.7% 280 г
Кобальт, Co 8.077 мкг 10 мкг 80.8% 33.2% 124 г
Марганец, Mn 0.4055 мг 2 мг 20.3% 8.3% 493 г
Медь, Cu 138.9 мкг 1000 мкг 13.9% 5.7% 720 г
Молибден, Mo 8.683 мкг 70 мкг 12.4% 5.1% 806 г
Селен, Se 3.156 мкг 55 мкг 5.7% 2.3% 1743 г
Фтор, F 184.51 мкг 4000 мкг 4.6% 1.9% 2168 г
Хром, Cr 20.02 мкг 50 мкг 40% 16.4% 250 г
Цинк, Zn 0.658 мг 12 мг 5.5% 2.3% 1824 г

Энергетическая ценность Пирожки печеные с рыбным фаршем составляет 243,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».