Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с яйцом

Макароны отварные, по 1-302 78 г
Яйцо куриное 52 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.5 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.3% 987 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.3% 667 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.7% 1672 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.9% 3285 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.2 мкг 900 мкг 7.6% 4.7% 1320 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Криптоксантин 3.836 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 214.393 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 7% 896 г
Витамин В4, холин 125.23 мг 500 мг 25% 15.6% 399 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 8.2% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 20.033 мкг 400 мкг 5% 3.1% 1997 г
Витамин В12, кобаламин 0.379 мкг 3 мкг 12.6% 7.9% 792 г
Витамин D, кальциферол 0.852 мкг 10 мкг 8.5% 5.3% 1174 г
Витамин D3, холекальциферол 0.852 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 3.2% 1956 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.213 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6074 мг 20 мг 3% 1.9% 3293 г
Ниацин 0.256 мг ~
Бетаин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.8 мг 2500 мг 3% 1.9% 3342 г
Кальций, Ca 28.34 мг 1000 мг 2.8% 1.7% 3529 г
Магний, Mg 8.95 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4469 г
Натрий, Na 173.69 мг 1300 мг 13.4% 8.3% 748 г
Сера, S 53.53 мг 1000 мг 5.4% 3.4% 1868 г
Фосфор, P 99.7 мг 800 мг 12.5% 7.8% 802 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 3.9% 1593 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Медь, Cu 30.69 мкг 1000 мкг 3.1% 1.9% 3258 г
Селен, Se 13.085 мкг 55 мкг 23.8% 14.8% 420 г
Фтор, F 0.47 мкг 4000 мкг 851064 г
Цинк, Zn 0.5498 мг 12 мг 4.6% 2.9% 2183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.162 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.566 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.713 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.414 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.76 г от 4.7 до 16.8 г 16.2% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.396 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.951 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.559 г min 16.8 г 9.3% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.454 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.815 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.663 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.653 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.025 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Макароны с яйцом составляет 160,5 кКал.

  • Порция = 122 гр (195.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».