Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи мини пиццы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи мини пиццы

Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 80 г
Колбаса вареная, молочная 140 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 200 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи мини пиццы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.9 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 7.7% 551 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 10% 424 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3% 1404 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1% 4148 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.6 мкг 900 мкг 10.8% 4.6% 922 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 0.9% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 3.3% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 4.8% 882 г
Витамин В4, холин 57.53 мг 500 мг 11.5% 4.9% 869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 2.8% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 8.142 мкг 400 мкг 2% 0.8% 4913 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 3.8% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 1.5% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 2.3% 1821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 1.4% 2964 г
Витамин Н, биотин 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 3.8% 1121 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.6604 мг 20 мг 18.3% 7.8% 546 г
Ниацин 1.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.64 мг 2500 мг 6.5% 2.8% 1537 г
Кальций, Ca 175.81 мг 1000 мг 17.6% 7.5% 569 г
Кремний, Si 1.509 мг 30 мг 5% 2.1% 1988 г
Магний, Mg 18.53 мг 400 мг 4.6% 1.9% 2159 г
Натрий, Na 414.6 мг 1300 мг 31.9% 13.5% 314 г
Сера, S 116.19 мг 1000 мг 11.6% 4.9% 861 г
Фосфор, P 189.7 мг 800 мг 23.7% 10% 422 г
Хлор, Cl 297.06 мг 2300 мг 12.9% 5.5% 774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 178.9 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 13.66 мкг ~
Железо, Fe 1.283 мг 18 мг 7.1% 3% 1403 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 1.2% 3488 г
Кобальт, Co 3.034 мкг 10 мкг 30.3% 12.8% 330 г
Литий, Li 4.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.1277 мг 2 мг 6.4% 2.7% 1566 г
Медь, Cu 60.94 мкг 1000 мкг 6.1% 2.6% 1641 г
Молибден, Mo 4.075 мкг 70 мкг 5.8% 2.5% 1718 г
Никель, Ni 2.294 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 8.947 мкг 55 мкг 16.3% 6.9% 615 г
Титан, Ti 1.66 мкг ~
Фтор, F 16.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23923 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2717 г
Цинк, Zn 1.1 мг 12 мг 9.2% 3.9% 1091 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.535 г ~
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 0.578 г ~
Гистидин* 0.283 г ~
Изолейцин 0.401 г ~
Лейцин 0.762 г ~
Лизин 0.635 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.388 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.186 г ~
Фенилаланин 0.431 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.815 г ~
Заменимые аминокислоты 2.294 г ~
Аланин 0.407 г ~
Аспарагиновая кислота 0.671 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 1.582 г ~
Пролин 0.588 г ~
Серин 0.526 г ~
Тирозин 0.385 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.278 г от 4.7 до 16.8 г 27.2% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.68 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.163 г ~
12:0 Лауриновая 0.193 г ~
14:0 Миристиновая 0.628 г ~
15:0 Пентадекановая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.67 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.805 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.904 г min 16.8 г 29.2% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.511 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.211 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.161 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Оладьи мини пиццы составляет 235,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».