| Бульон рыбный | 2500 г |
| Горбуша (Варка) | 541 г |
| Рис Жасмин рэд Мистраль | 240 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Помидоры (томаты), вяленые | 20 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2908 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 11.4% | 1520 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 5% | 3500 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 4.5% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.5% | 5000 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2604 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 1.7% | 10227 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 1% | 16667 г |
| Ликопин | 254.164 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.857 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 9.5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 7.6% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 20.53 мг | 500 мг | 4.1% | 7.1% | 2435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 13.5% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 10.5% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.876 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.1% | 8203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.012 мкг | 3 мкг | 33.7% | 58.2% | 296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 2.2% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.437 мкг | 10 мкг | 14.4% | 24.9% | 696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 4.3% | 3927 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 89286 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4.8% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2291 мг | 20 мг | 11.1% | 19.2% | 897 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.06 мг | 2500 мг | 7.6% | 13.1% | 1315 г |
| Кальций, Ca | 7.17 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.2% | 13947 г |
| Кремний, Si | 2.205 мг | 30 мг | 7.4% | 12.8% | 1361 г |
| Магний, Mg | 16.54 мг | 400 мг | 4.1% | 7.1% | 2418 г |
| Натрий, Na | 112.87 мг | 1300 мг | 8.7% | 15% | 1152 г |
| Сера, S | 46.94 мг | 1000 мг | 4.7% | 8.1% | 2130 г |
| Фосфор, P | 81.2 мг | 800 мг | 10.2% | 17.6% | 985 г |
| Хлор, Cl | 8.98 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 25612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.34 мг | 18 мг | 1.9% | 3.3% | 5294 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 4.5% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 2.56 мкг | 10 мкг | 25.6% | 44.2% | 391 г |
| Литий, Li | 0.002 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2511 мг | 2 мг | 12.6% | 21.8% | 796 г |
| Медь, Cu | 88.35 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 15.2% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 0.418 мкг | 70 мкг | 0.6% | 1% | 16746 г |
| Никель, Ni | 0.444 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.301 мкг | 55 мкг | 13.3% | 23% | 753 г |
| Стронций, Sr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 15892 г |
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 11.1% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 0.325 мг | 12 мг | 2.7% | 4.7% | 3692 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.82 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лизин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 57.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | min 16.8 г | 2.8% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.069 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.253 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп горбуша со шпинатом 08.12.23 составляет 57,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».