| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 260 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 387.2 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 435 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 4.6% | 555 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 4.5% | 577 г |
| Углеводы | 61.4 г | 219 г | 28% | 7.2% | 357 г |
| Пищевые волокна | 12.2 г | 20 г | 61% | 15.8% | 164 г |
| Вода | 13.8 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16471 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.3 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.2% | 2233 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.332 мг | 1.5 мг | 22.1% | 5.7% | 452 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 2.6% | 989 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.441 мг | 2 мг | 22.1% | 5.7% | 454 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.254 мкг | 400 мкг | 8.8% | 2.3% | 1135 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.966 мг | 15 мг | 6.4% | 1.7% | 1553 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9492 мг | 20 мг | 39.7% | 10.3% | 252 г |
| Ниацин | 3.942 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.81 мг | 2500 мг | 16.5% | 4.3% | 606 г |
| Кальций, Ca | 23.63 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.6% | 4232 г |
| Кремний, Si | 89.237 мг | 30 мг | 297.5% | 76.8% | 34 г |
| Магний, Mg | 215.97 мг | 400 мг | 54% | 13.9% | 185 г |
| Натрий, Na | 4.51 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 28825 г |
| Сера, S | 97.63 мг | 1000 мг | 9.8% | 2.5% | 1024 г |
| Фосфор, P | 324.2 мг | 800 мг | 40.5% | 10.5% | 247 г |
| Хлор, Cl | 36.36 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 385.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.251 мг | 18 мг | 40.3% | 10.4% | 248 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.6% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 3.415 мкг | 10 мкг | 34.2% | 8.8% | 293 г |
| Марганец, Mn | 1.719 мг | 2 мг | 86% | 22.2% | 116 г |
| Медь, Cu | 705.59 мкг | 1000 мкг | 70.6% | 18.2% | 142 г |
| Молибден, Mo | 37.898 мкг | 70 мкг | 54.1% | 14% | 185 г |
| Никель, Ni | 11.127 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.144 мкг | 55 мкг | 16.6% | 4.3% | 601 г |
| Титан, Ti | 36.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15785 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 2.3% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 2.2712 мг | 12 мг | 18.9% | 4.9% | 528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 59.811 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.654 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.833 г | ~ | |||
| Лизин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.719 г | ~ | |||
| Треонин | 0.445 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.654 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.642 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.795 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.502 г | ~ | |||
| Пролин | 0.555 г | ~ | |||
| Серин | 0.677 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 55.085 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.228 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.104 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.128 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.146 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.684 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.455 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.622 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.114 г | min 16.8 г | 18.5% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.705 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.116 г | ~ |
Энергетическая ценность каша гречн в мульте составляет 387,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».