| Яйцо куриное (Жарка) | 4 С1 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 250 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 8.9% | 704 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 12.3% | 514 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.3% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.9 мкг | 900 мкг | 18.2% | 11.5% | 549 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.385 мг | 1.8 мг | 21.4% | 13.5% | 468 г |
| Витамин В4, холин | 171.51 мг | 500 мг | 34.3% | 21.6% | 292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.008 мг | 5 мг | 20.2% | 12.7% | 496 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.167 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6486 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.505 мкг | 3 мкг | 16.8% | 10.6% | 594 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.417 мкг | 10 мкг | 14.2% | 8.9% | 706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.582 мг | 15 мг | 3.9% | 2.5% | 2577 г |
| Витамин Н, биотин | 16 мкг | 50 мкг | 32% | 20.1% | 313 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3 мг | 20 мг | 15% | 9.4% | 667 г |
| Ниацин | 0.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.85 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.1% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 126.68 мг | 1000 мг | 12.7% | 8% | 789 г |
| Магний, Mg | 18.5 мг | 400 мг | 4.6% | 2.9% | 2162 г |
| Натрий, Na | 126.87 мг | 1300 мг | 9.8% | 6.2% | 1025 г |
| Сера, S | 140.29 мг | 1000 мг | 14% | 8.8% | 713 г |
| Фосфор, P | 195.5 мг | 800 мг | 24.4% | 15.4% | 409 г |
| Хлор, Cl | 179 мг | 2300 мг | 7.8% | 4.9% | 1285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.748 мг | 18 мг | 9.7% | 6.1% | 1030 г |
| Йод, I | 15.14 мкг | 150 мкг | 10.1% | 6.4% | 991 г |
| Кобальт, Co | 7.342 мкг | 10 мкг | 73.4% | 46.2% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.0233 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8584 г |
| Медь, Cu | 64.63 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.1% | 1547 г |
| Молибден, Mo | 7.917 мкг | 70 мкг | 11.3% | 7.1% | 884 г |
| Олово, Sn | 11.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.907 мкг | 55 мкг | 36.2% | 22.8% | 276 г |
| Стронций, Sr | 13.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.33 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7644 г |
| Хром, Cr | 4.23 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.3% | 1182 г |
| Цинк, Zn | 1.05 мг | 12 мг | 8.8% | 5.5% | 1143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.513 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лизин | 0.6 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.473 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.375 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.3% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 366.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.35 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.582 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.628 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.873 г | min 16.8 г | 29% | 18.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.808 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.933 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 158,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».