| Хлеб пшеничный из обойной муки | 170 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 65 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 5.4% | 884 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6.9% | 700 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 5.5% | 880 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 8.4% | 571 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4273 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.7 мкг | 900 мкг | 11.3% | 5.4% | 885 г |
| Ретинол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 5% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 5.6% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 111.45 мг | 500 мг | 22.3% | 10.7% | 449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 6.5% | 743 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 4.8% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.106 мкг | 400 мкг | 4% | 1.9% | 2484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 3.3% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.732 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3.5% | 1366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.412 мг | 15 мг | 9.4% | 4.5% | 1062 г |
| Витамин Н, биотин | 7.859 мкг | 50 мкг | 15.7% | 7.6% | 636 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9879 мг | 20 мг | 19.9% | 9.6% | 502 г |
| Ниацин | 1.988 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.42 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.6% | 1356 г |
| Кальций, Ca | 58.48 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.8% | 1710 г |
| Кремний, Si | 1.133 мг | 30 мг | 3.8% | 1.8% | 2648 г |
| Магний, Mg | 40.42 мг | 400 мг | 10.1% | 4.9% | 990 г |
| Натрий, Na | 234.56 мг | 1300 мг | 18% | 8.7% | 554 г |
| Сера, S | 93.92 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.5% | 1065 г |
| Фосфор, P | 197.8 мг | 800 мг | 24.7% | 11.9% | 404 г |
| Хлор, Cl | 561.52 мг | 2300 мг | 24.4% | 11.8% | 410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.062 мг | 18 мг | 17% | 8.2% | 588 г |
| Йод, I | 9.48 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3% | 1582 г |
| Кобальт, Co | 4.65 мкг | 10 мкг | 46.5% | 22.4% | 215 г |
| Марганец, Mn | 0.8409 мг | 2 мг | 42% | 20.2% | 238 г |
| Медь, Cu | 164.3 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 7.9% | 609 г |
| Молибден, Mo | 11.045 мкг | 70 мкг | 15.8% | 7.6% | 634 г |
| Олово, Sn | 2.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.636 мкг | 55 мкг | 23% | 11.1% | 435 г |
| Стронций, Sr | 3.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.2 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14184 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.5% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 1.0968 мг | 12 мг | 9.1% | 4.4% | 1094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.421 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лизин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.593 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.122 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.069 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.625 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.577 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.66 г | min 16.8 г | 15.8% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.058 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.494 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки составляет 207,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».