| Кефир 2,5% жирности | 160 г |
| Кукурузная мука | 170 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 50 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.7 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.7% | 1041 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 8.6% | 448 г |
| Углеводы | 29.2 г | 219 г | 13.3% | 5.1% | 750 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 6.9% | 556 г |
| Вода | 45.9 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4952 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.6 мкг | 900 мкг | 13.1% | 5% | 765 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 3.1% | 1256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.177 мг | 1.5 мг | 11.8% | 4.5% | 847 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 4.3% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 59.99 мг | 500 мг | 12% | 4.6% | 833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 4.2% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 3.5% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.909 мкг | 400 мкг | 5% | 1.9% | 2009 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 2.7% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.6% | 2445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.631 мг | 15 мг | 17.5% | 6.7% | 570 г |
| Витамин Н, биотин | 4.931 мкг | 50 мкг | 9.9% | 3.8% | 1014 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6055 мг | 20 мг | 13% | 5% | 768 г |
| Ниацин | 1.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.55 мг | 2500 мг | 12.5% | 4.8% | 800 г |
| Кальций, Ca | 73.73 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.8% | 1356 г |
| Кремний, Si | 7.818 мг | 30 мг | 26.1% | 10.1% | 384 г |
| Магний, Mg | 35.98 мг | 400 мг | 9% | 3.5% | 1112 г |
| Натрий, Na | 43.25 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.3% | 3006 г |
| Сера, S | 74.59 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.9% | 1341 г |
| Фосфор, P | 138.3 мг | 800 мг | 17.3% | 6.7% | 578 г |
| Хлор, Cl | 62.91 мг | 2300 мг | 2.7% | 1% | 3656 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.791 мг | 18 мг | 10% | 3.9% | 1005 г |
| Йод, I | 6.85 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.8% | 2190 г |
| Кобальт, Co | 3.478 мкг | 10 мкг | 34.8% | 13.4% | 288 г |
| Литий, Li | 1.245 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2549 мг | 2 мг | 12.7% | 4.9% | 785 г |
| Медь, Cu | 121.16 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 4.7% | 825 г |
| Молибден, Mo | 4.012 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.2% | 1745 г |
| Никель, Ni | 27.273 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.055 мкг | 55 мкг | 18.3% | 7% | 547 г |
| Стронций, Sr | 5.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.93 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.8% | 4823 г |
| Хром, Cr | 6.73 мкг | 50 мкг | 13.5% | 5.2% | 743 г |
| Цинк, Zn | 0.7913 мг | 12 мг | 6.6% | 2.5% | 1516 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.749 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.352 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.677 г | от 0.9 до 3.7 г | 75.2% | 29% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.805 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.027 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.998 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.327 г | min 16.8 г | 19.8% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.605 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.107 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.3% | 21.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.402 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы бер составляет 259,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».