| Ржаной лаваш | 70 г |
| Фасоль Натуральная Красная [ВкусВилл] | 150 г |
| Морковь | 40 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) | 30 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Огурец без кожуры | 30 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1214 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 6.1% | 1188 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.6% | 1302 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 6.1% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.2% | 1000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 230.7 мкг | 900 мкг | 25.6% | 18.5% | 390 г |
| альфа Каротин | 0.923 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.395 мг | 5 мг | 27.9% | 20.1% | 358 г |
| бета Криптоксантин | 1.487 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32.436 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 9.71 мг | 500 мг | 1.9% | 1.4% | 5149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 4% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 6.5% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.641 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.7% | 1938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.43 мг | 90 мг | 6% | 4.3% | 1657 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6073 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.408 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12255 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3526 мг | 20 мг | 6.8% | 4.9% | 1479 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.05 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.4% | 1337 г |
| Кальций, Ca | 83.46 мг | 1000 мг | 8.3% | 6% | 1198 г |
| Кремний, Si | 2.564 мг | 30 мг | 8.5% | 6.1% | 1170 г |
| Магний, Mg | 49.59 мг | 400 мг | 12.4% | 8.9% | 807 г |
| Натрий, Na | 80.74 мг | 1300 мг | 6.2% | 4.5% | 1610 г |
| Сера, S | 37.27 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.7% | 2683 г |
| Фосфор, P | 97.2 мг | 800 мг | 12.2% | 8.8% | 823 г |
| Хлор, Cl | 24.31 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.325 мг | 18 мг | 12.9% | 9.3% | 774 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 2.128 мкг | 10 мкг | 21.3% | 15.4% | 470 г |
| Литий, Li | 0.615 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5591 мг | 2 мг | 28% | 20.2% | 358 г |
| Медь, Cu | 427.59 мкг | 1000 мкг | 42.8% | 30.9% | 234 г |
| Молибден, Mo | 4.359 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.5% | 1606 г |
| Никель, Ni | 0.615 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.064 мкг | 55 мкг | 20.1% | 14.5% | 497 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.74 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 69686 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.9851 мг | 12 мг | 8.2% | 5.9% | 1218 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.931 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.89 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.2% | 29% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.605 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.542 г | min 16.8 г | 9.2% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.516 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.912 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.866 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл с фасолью составляет 138,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».