Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные вафли Огонь!, клюква сушёная, рисовая, хлопья 5 злаков, пшенич. фокача, урбеч кешью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные вафли Огонь!, клюква сушёная, рисовая, хлопья 5 злаков, пшенич. фокача, урбеч кешью

Творог 5℅ Зелёная линия Перекресток 120 г
Творог 9℅ Зелёная линия 137 г
Яйцо куриное 61 г
Пищевая сода 3 г
Клюква сушеная, подслащенная 15 г
Рисовая мука, белая 50 г
Хлопья 5 злаков 35 г
Пшеничная мука Тихорецкая 16 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Кефир 1% жирности 184 г
Паста из кешью, без соли 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафли Огонь!, клюква сушёная, рисовая, хлопья 5 злаков, пшенич. фокача, урбеч кешью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.7 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.1% 717 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7% 836 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4.5% 1319 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.6% 3524 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 2.6% 2273 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 3.194 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 6.6% 882 г
Витамин В4, холин 47.15 мг 500 мг 9.4% 5.5% 1060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 3.5% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 4.2% 1389 г
Витамин В9, фолаты 20.976 мкг 400 мкг 5.2% 3% 1907 г
Витамин В12, кобаламин 0.629 мкг 3 мкг 21% 12.3% 477 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.215 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.6% 9740 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 3.3% 1748 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4901 мг 20 мг 12.5% 7.3% 803 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.18 мг 2500 мг 5.2% 3% 1920 г
Кальций, Ca 107.42 мг 1000 мг 10.7% 6.3% 931 г
Магний, Mg 27.37 мг 400 мг 6.8% 4% 1461 г
Натрий, Na 170.46 мг 1300 мг 13.1% 7.7% 763 г
Сера, S 36.51 мг 1000 мг 3.7% 2.2% 2739 г
Фосфор, P 158.4 мг 800 мг 19.8% 11.6% 505 г
Хлор, Cl 43.57 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 2.2% 2635 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 1.8% 3348 г
Кобальт, Co 2.03 мкг 10 мкг 20.3% 11.9% 493 г
Марганец, Mn 0.1464 мг 2 мг 7.3% 4.3% 1366 г
Медь, Cu 109.68 мкг 1000 мкг 11% 6.4% 912 г
Молибден, Mo 2.293 мкг 70 мкг 3.3% 1.9% 3053 г
Олово, Sn 4.26 мкг ~
Селен, Se 16.847 мкг 55 мкг 30.6% 17.9% 326 г
Стронций, Sr 4.83 мкг ~
Фтор, F 24.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16598 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 2.1% 2793 г
Цинк, Zn 0.6431 мг 12 мг 5.4% 3.2% 1866 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.532 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.31 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.369 г min 16.8 г 14.1% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.598 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.56 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.449 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творожные вафли Огонь!, клюква сушёная, рисовая, хлопья 5 злаков, пшенич. фокача, урбеч кешью составляет 170,7 кКал.

  • Порция = 93 гр (158.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».