| Кешью | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 150 г |
| Сок лимонный | 50 г |
| Горчица столовая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.3% | 1854 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 13.3% | 596 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.1% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.3% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 12.33 мг | 500 мг | 2.5% | 2% | 4055 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 3.6% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.873 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.5% | 3107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.81 мг | 90 мг | 7.6% | 6% | 1322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.224 мг | 15 мг | 8.2% | 6.5% | 1225 г |
| Витамин Н, биотин | 2.444 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.9% | 2046 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 4.3% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3711 мг | 20 мг | 6.9% | 5.5% | 1459 г |
| Ниацин | 0.41 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.19 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.5% | 1758 г |
| Кальций, Ca | 28.65 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3490 г |
| Кремний, Si | 11.194 мг | 30 мг | 37.3% | 29.6% | 268 г |
| Магний, Mg | 59.31 мг | 400 мг | 14.8% | 11.7% | 674 г |
| Натрий, Na | 510.52 мг | 1300 мг | 39.3% | 31.2% | 255 г |
| Сера, S | 31.14 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3211 г |
| Фосфор, P | 54.6 мг | 800 мг | 6.8% | 5.4% | 1465 г |
| Хлор, Cl | 670.63 мг | 2300 мг | 29.2% | 23.2% | 343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.365 мг | 18 мг | 7.6% | 6% | 1319 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 1.53 мкг | 10 мкг | 15.3% | 12.1% | 654 г |
| Литий, Li | 0.784 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1578 мг | 2 мг | 7.9% | 6.3% | 1267 г |
| Медь, Cu | 417.55 мкг | 1000 мкг | 41.8% | 33.1% | 239 г |
| Молибден, Mo | 7.668 мкг | 70 мкг | 11% | 8.7% | 913 г |
| Никель, Ni | 0.951 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.203 мкг | 55 мкг | 4% | 3.2% | 2497 г |
| Стронций, Sr | 41.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.91 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6677 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 1.0515 мг | 12 мг | 8.8% | 7% | 1141 г |
| Цирконий, Zr | 6.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.955 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.431 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.4% | 24.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.621 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Соус из кешью составляет 126,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».