| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 115 г |
| Творог 2% жирности (Жарка) | 265 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 165 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 11.6% | 551 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.7% | 1697 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 5.1% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 19 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.1 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.3% | 2804 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 7.5% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 61.85 мг | 500 мг | 12.4% | 7.9% | 808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 5.1% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 4.7% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.719 мкг | 400 мкг | 5.7% | 3.6% | 1761 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.793 мкг | 3 мкг | 26.4% | 16.8% | 378 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.232 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.5% | 4310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 2.5% | 2492 г |
| Витамин Н, биотин | 7.026 мкг | 50 мкг | 14.1% | 9% | 712 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0393 мг | 20 мг | 15.2% | 9.7% | 658 г |
| Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.25 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.1% | 2062 г |
| Кальций, Ca | 99.21 мг | 1000 мг | 9.9% | 6.3% | 1008 г |
| Кремний, Si | 0.835 мг | 30 мг | 2.8% | 1.8% | 3593 г |
| Магний, Mg | 19.17 мг | 400 мг | 4.8% | 3% | 2087 г |
| Натрий, Na | 150.13 мг | 1300 мг | 11.5% | 7.3% | 866 г |
| Сера, S | 135.58 мг | 1000 мг | 13.6% | 8.6% | 738 г |
| Фосфор, P | 149.1 мг | 800 мг | 18.6% | 11.8% | 537 г |
| Хлор, Cl | 109.58 мг | 2300 мг | 4.8% | 3% | 2099 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 2.4% | 2609 г |
| Йод, I | 6.74 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.9% | 2226 г |
| Кобальт, Co | 2.613 мкг | 10 мкг | 26.1% | 16.6% | 383 г |
| Марганец, Mn | 0.1275 мг | 2 мг | 6.4% | 4.1% | 1569 г |
| Медь, Cu | 63.32 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4% | 1579 г |
| Молибден, Mo | 8.324 мкг | 70 мкг | 11.9% | 7.6% | 841 г |
| Никель, Ni | 0.459 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.09 мкг | 55 мкг | 32.9% | 20.9% | 304 г |
| Стронций, Sr | 12.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12804 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.5683 мг | 12 мг | 4.7% | 3% | 2112 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.66 г | от 4.7 до 16.8 г | 14% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.134 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.249 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.248 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.031 г | min 16.8 г | 6.1% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные оладушки составляет 157,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».